面條盛滿人間煙火 同時也是家庭常備食品 要說一款能“上得廳堂下得廚房”的 高顔值面條 那絕對是網紅爆肚面啦! 用好油做出鮮香美味的大碗面 收獲寒冷冬日裡的一股溫暖
By lv帝君
1、1.起鍋燒油,爆香蔥姜辣椒花椒; 2.加入豆瓣醬、火鍋底料炒出紅油,下入毛肚;
2、3.加入生抽1勺 蚝油半勺 雞精半勺,翻炒後下入洋蔥、青椒段,大火翻炒一下即可關火;倒在煮好的面條上即可;
“油爆”過的毛肚 搭配着幹辣椒段鋪滿一層 用滿滿一勺子滾燙的油潑辣子 澆在爆肚面上 呲啦一聲 熱辣的調味和視覺的沖擊 勾得人食欲大振,直流哈喇子 入口熱辣無比, 一碗吃下來滿頭冒汗,直呼過瘾
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