新冠病毒的肆虐,讓大家意識到增強自身抵抗力的重要性,而強健的體格是高抵抗力的标志之一。要擁有強健的體格,除了多鍛煉之外,補鈣也是重要的途徑。
近日,《消費者報道》發布了10款液體鈣及普通鈣産品的比較測評結果。此次測試産品包括,紅桃K百合康牌鈣維生素D軟膠囊、喬博士鈣維生素軟膠囊、修正鈣D軟膠囊、鈣爾奇鈣維生素D軟膠囊、黃金搭檔年輕态牌補鈣咀嚼片、Swisse鈣維生素D片、金鈣爾奇添佳片、康恩貝鈣D軟膠囊、安利紐崔萊鈣鎂片、新蓋中蓋牌碳酸鈣維生素D3咀嚼片。
試驗報告指出,安利紐崔萊、金鈣爾奇每日總補鈣量較高,分别達到693.3mg/d和561.6mg/d;康恩貝、禾博士、修正則隻有250mg/d左右;模拟胃酸消化實驗中,5款液體鈣的溶解度反而普遍低于5款普通鈣,溶解度低意味着人體能吸收的鈣少,因此,液體鈣的補鈣效果反而可能不如普通鈣好;同樣的模拟實驗中,鈣片在空腹條件的溶解度要比飽腹情況高出15—265倍,提示消費者應盡量空腹食用鈣片,增加鈣的吸收;鈣爾奇、新蓋中蓋、黃金搭檔等9款均有檢出微量重金屬,但推測它們可能來源于自然界,應該不是人為添加,加上鈣片食用量小,攝入的重金屬有限,消費者不用擔心安全問題;綜合測評結果顯示,安利紐崔萊、Swisse2款鈣片表現較好,CCR得分别達到9.1及8.8;修正及康恩貝因為總鈣攝入量低、模拟胃酸消化效果不理想等原因,CCR得分别隻有7.5及7.4,排名靠後。
從實際鈣含量來看,新蓋中蓋及黃金搭檔較高,分别達到506.1mg/粒和476mg/粒;鈣爾奇、金鈣爾奇、禾博士、紅桃K百合康牌、康恩貝、修正、安利紐崔萊7款均在300mg/粒以下,其中,鈣爾奇實際鈣含量相對較低,僅是216mg/粒。
中國營養學會指出,在一定範圍内,人體對膳食鈣的吸收總量與所攝入的鈣量成正比,并且,等量的鈣通過少量多次的方式攝入可增加鈣的吸收率和吸收總量。
按照這一理論,消費者可以選擇每粒鈣含量相對少,但建議食用次數較多的産品,比如安利紐崔萊和金鈣爾奇,确保鈣總攝入量較高的同時,少量多次攝入。
新蓋中蓋牌鈣含量盡管也達到500mg/粒以上,但一次攝入的鈣量過高可能會影響吸收率,因此并不建議消費者選擇此類單粒鈣含量高的産品。
(資料來源:消費者報)
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