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幹撈生榨米粉的做法

生活 更新时间:2024-08-30 09:22:02

幹撈生榨米粉的做法?材料:幹榨粉适量 鍋中燒開水後放入榨粉煮幾分鐘 ,接下來我們就來聊聊關于幹撈生榨米粉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

幹撈生榨米粉的做法(幹撈生榨米粉怎樣做)1

幹撈生榨米粉的做法

材料:幹榨粉适量。

鍋中燒開水後放入榨粉煮幾分鐘。

撈起粉瀝水(粉條順滑,不需過涼水也不需拌油),裝盤。

蛋打散,西紅柿、蔥、香菜切碎,黃豆醬、醬油、料酒事先調勻。

熱鍋放油,倒入蛋液後再在蛋面上撒蔥花,片刻即可出鍋。

将蔥花蛋切細條後,撒在榨粉表面。

熱鍋下油炒碎肉,變色後倒入混合調料。

加入西紅柿、蔥花和香菜,翻炒片刻即可出鍋,倒在榨粉表面。

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