各種芝士的吃法大全-tft每日頭條

各種芝士的吃法大全

生活更新时间:2025-01-16 06:37:50

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）1

By applepie80

用料

高筋面粉 250克
低筋粉 50克
牛奶 180毫升
雞蛋液 30克
砂糖 50克
鹽 3克
黃油 35克
奶油奶酪 110克
糖粉 15克
奶粉 20克

做法步驟

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）2

1、面團揉到完全擴展階段，發酵到2倍大

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）3

2、發酵好的面團排氣後平均分成4份。每一份擀成15×20左右的長方形，擠入奶油芝士餡料。

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）4

3、卷起來，表面塗上雞蛋液，在帕瑪森芝士粉裡滾一圈。整形好以後放入冰箱冷凍30分鐘，方便之後切成小段。

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）5

4、凍好的面團切成3㎝左右一截的小劑子。間隔放在烤盤裡，再次發酵到2倍大。

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）6

5、内心流出來了，不要緊，出路冷卻了可以再塞回去。不影響口感。我用的艾瑞斯E8風爐模式170℃12分鐘，芝士粉上色了就可以了。多觀察烤箱。

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）7

6、真的很好吃哦！

各種芝士的吃法大全（一口芝士你這麼做）8

7、烤的時候面團膨脹，站不住了。

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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