電飯煲做煲仔飯?食材:大米 150g、臘腸 2根、油菜 一小把、幹香菇 5朵、雞蛋 1個、小米椒 1個、生抽 3匙、老抽 1匙、糖 1匙、鹽 少許,下面我們就來聊聊關于電飯煲做煲仔飯?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:大米 150g、臘腸 2根、油菜 一小把、幹香菇 5朵、雞蛋 1個、小米椒 1個、生抽 3匙、老抽 1匙、糖 1匙、鹽 少許。
大米淘洗兩遍後浸泡一小時,大米和泡香菇的水倒入鍋内。
煮到米呈黏粥狀,倒入臘腸和香菇。
油菜焯水後備用。
米飯快煮好時,放入油菜,打個雞蛋。
關蓋焖煮後,倒入醬汁拌勻即可。
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