可樂作為世界上最流行的非酒精飲料之一,幾乎所有人都熟悉他的味道。但不為人知的是可樂的名字和獨特的風味來源于一種産于非洲的神奇水果——可樂果。
馬達加斯加的熱帶雨林,是各種珍稀動植物的樂園。熱帶雨林裡面高溫高濕、陽光肆意揮灑,是可樂果生長的天堂。可樂果的果實是綠色的,外形類似于海星,剝開厚厚的果皮,拔掉外面白色的種皮,裡面是紫紅色的種仁。這正是早期可樂汽水的主要成分來源之一,當地的非洲居民,喜歡直接咀嚼可樂果,這種果子吃起來沒有任何甜味,并不可口,甚者略帶青澀的口感,但是可以産生特殊的愉悅感。新鮮的可樂果汁在當地也很受歡迎,将果實搗碎後,直接加上糖水攪拌而成。一瓶新鮮的可樂果汁便做成了,清爽提神。
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