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金桔冰糖止咳化痰的水果

生活 更新时间:2024-11-19 11:24:40

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)1

By 宋欣睿

用料

  • 金桔 800克
  • 冰糖 120克
  • 清水 180克
  • 麥芽糖 100克
  • 糖粉 适量

做法步驟

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)2

1、金桔加鹽用水浸泡後清洗幹淨

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)3

2、對半切開,去籽

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)4

3、不粘鍋裡加水,冰糖,麥芽糖,

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)5

4、倒入金桔,開小火,一邊煮一邊攪拌,至水份收幹,金桔呈透明狀

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)6

5、像這樣亮晶晶的

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)7

6、擺進烤盤,烤箱果幹模式,90度烤90分鐘

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)8

7、取出表面撒一層糖粉防粘

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)9

8、金桔蜜餞做好啦,酸酸甜甜的超級好吃

金桔冰糖止咳化痰的水果(金桔蜜餞止咳化痰)10

9、放在密封罐裡冷藏保存三個月沒問題.

金桔的營養功效

1.美容護膚

金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

2.開胃生津

金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。

3.預防慢性病

金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸悶郁結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。

金桔的飲食禁忌

吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不适感;喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。

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