tft每日頭條

 > 生活

 > 武夷十大岩茶排名

武夷十大岩茶排名

生活 更新时间:2025-02-12 09:42:24

武夷十大岩茶排名(一張圖看懂武夷岩茶品種)1

武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特征的烏龍茶。産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷岩茶是大紅袍茶。

武夷岩茶的形态特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤.内質活、甘、清、香。有明顯的岩骨花香。武夷岩茶名岩産區為武夷山市風景區範圍,區内面積70km2。

武夷岩茶品種繁多,有一千多種。圖中隻标注了比較常見的一些品種介紹。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年調查僅“慧苑岩”茶樹品種有280種。岩茶分大紅袍,水仙,肉桂,名枞,奇種,幾個系列。水仙,肉桂是岩茶的當家品種。傳統名枞有五大名枞:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名枞之首,又單歸一個系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個品系,雀舌,北鬥,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性後代中培育出來的。

武夷十大岩茶排名(一張圖看懂武夷岩茶品種)2

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved