家裡吃不完的剩饅頭不要丢掉了,今天小慧分享給大家5款即簡單又好吃的饅頭神仙做法,超級好吃根本吃不夠!
一、孜然炸饅頭
1、準備食材:饅頭1個、火腿腸2根、雞蛋2個、鹽半勺、孜然粉孜然粒1勺、辣椒粉1勺、白芝麻适量
2、做法:
(1)饅頭去皮切丁,火腿切丁,雞蛋打散
(2)饅頭丁放入蛋液裹勻,火腿腸先煎熟
(3)另起鍋小火煎饅頭丁至金黃色,倒入火腿腸,加入鹽、孜然、辣椒、白芝麻即可出鍋了,超級簡單又好吃的孜然炒饅頭就做好啦✅
二、蔬菜饅頭丁
1、準備食材:饅頭、西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔
2、做法:
(1)饅頭去皮切丁
(2)西蘭花、胡蘿蔔焯水全部切碎
(3)碗中打入一個雞蛋打散,倒入饅頭的裹勻蛋液
(4)鍋中刷油倒入蔬菜炒熟,放上裹滿蛋液的饅頭丁,翻炒均勻,撒一點海蝦粉補鈣提味、這樣好吃的蔬菜饅頭丁就做好啦營養又健康✅
三、香煎饅頭片
1、準備食材:2個饅頭、1個雞蛋
2、做法:
(1)饅頭切片,雞蛋打散,雞蛋液中加入少許鹽和半勺糖攪拌均勻
(2)鍋中油熱放入裹滿蛋液的饅頭片,煎至兩面金黃即可撈出,這樣既好吃又酥脆的饅頭片就做好啦✅
四、饅頭漢堡包
1、食材:饅頭、胡蘿蔔、肉餡50克、雞蛋2個、
2、做法:
(1)胡蘿蔔去皮切碎,肉餡裡加入蔥花、胡蘿蔔、醬油、黑芝麻鹽、牛油果油,攪拌均
(2)饅頭切片别切段,盡量切薄,饅頭中間塞入肉餡
(3)碗中打散雞蛋,饅頭裹勻蛋液,鍋中刷一層油,放入沾好蛋液的饅頭片
(4)小火煎至兩面金黃蓋上蓋子在煎4分鐘左右、好吃的饅頭肉夾馍就做好啦,大人孩子都愛吃
5、蛋煎饅頭片
1、食材:饅頭2個、雞蛋2個、黑芝麻
2、做法:
(1)饅頭切厚片,碗中雞蛋打散加入一勺鹽,可以撒點胡椒粉孜然粉調味
(2)将饅頭放入蛋液中,均勻裹上一層蛋液
(3)裹上蛋液的饅頭片放入鍋中煎至兩面金黃即可盛出裝盤,撒上自己喜歡的配料即可,酥酥脆脆好吃到停不下來✅
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