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農業除了種植業還有什麼

生活 更新时间:2024-07-20 23:17:41

“農業”易感知,難說清。因為工作關系,常常會接觸一些打算跨行做農業的企業或朋友,在交流中,大家幾乎都認同國家現在很重視農業,現在每年農業投資比重都超萬億,每年的一号文件也都是圍繞農業的,從中央到地方,各種促進三農發展的政策也很多,覺得農業是未來國民經濟的“風口”,所以非常想轉型作農業。但當我問起他們對于“農業”這兩個字的理解時,很多人又不知如何回答,總是有一種“似知非知”的感覺。

弄清“農業”的概念和邊界對于想要轉型做農業的企業、個人或求職者來說,是非常重要的。比方說,化肥企業、農機企業、飼料加工企業算不算農業企業?再比方說,大米加工、水産捕撈、種苗培育、灌溉……算不算農業?這些不同領域或行業所需要的知識結構、關系資源都是完全不同的,如果不把這些問題弄清楚,在制定企業戰略、經營目标或者個人職業發展時,就可能選錯方向、盲目投入或者難以發揮個人價值。

“農業”範圍很廣泛,但有标準。我們通常說的農業,一般分為“狹義”農業和“廣義”農業兩種。按照《國民經濟行業分類》劃分,狹義農業就是指種植業(大類編号為“01”,類别名稱為“農業”),包括糧、棉、油、糖、菜、果、藥等9個中類、30個小類農作物的種植;廣義農業就是泛指“農業、林業、畜牧業、漁業和農、林、牧、漁專業及輔助性活動”包括5個大類,34個中類,68個小類。

值得注意的是,按照《國民經濟行業分類》标準,化肥生産、農機生産、飼料加工等都不屬于農業。

《國民經濟行業分類》是國家層面官方分類标準,除此之外,還有其他分類體系,比如“Wind”終端對農業上市公司的分類就包含16個一級分類,其中就将“飼料加工”納入了“農業”範疇。

農業除了種植業還有什麼(三百六十行裡面沒有農業)1

農業的2種分類

“農業”是産業,不是行業。一般說來,具有高度相似性和競争性的企業群體組成某個“行業”;而“産業”是指利益相關、分工不同的各種相關行業的總稱。一個産業可以包括多個行業,但一個行業隻能屬于一個産業。概括地說,行業是企業的總和,産業是行業的總和,經濟活動是産業的總和。無論按照哪一個标準分類,農業都是“産業”而并非“行業”,這跟我們對“三大産業”的認知常識也是吻合的——農業是第一産業、工業和服務業分别是第二和第三産業。

“産業化”運作要基于品類。一個企業在發展壯大過程中,一般都會走向“多元化”。多元化又可分為“相關多元化”和“不相關多元化”。“不相關多元化”就是企業要“另起爐竈”幹一項新業務;“相關多元化”戰略又分為“縱向”多元化和“橫向多元化”,其中縱向多元化也可以稱為“産業化發展”戰略,通常是在企業現有經營範圍基礎上,向産業鍊上遊、下遊延伸發展。比如,一個中大馬力拖拉機制造企業,向産業鍊上遊可以拓展到發動機、變速箱研發制造,再往上遊走,可以延伸到重要零部件、輪胎、傳感器等領域;向産業鍊下遊可以拓展到融資租賃、生産托管服務等。但如果這個中大馬力拖拉機企業打算拓展小馬力、大馬力或者無人駕駛拖拉機業務的話,那就都是“橫向多元化”了。抽象地說, “縱向多元化”戰略就是企業圍繞現有産品品類,沿産業鍊向上或向下延伸發展,發展成一個縱向“産業鍊條”;“橫向多元化”戰略就是企業以現有品類為基礎,橫向整合相同品類不同規格的企業,從而在企業所處的行業中占據有利競争地位。

企業多元化戰略不同,發展路徑、發展難度都有很大差别。一般說來,由于跨專業和跨行業的問題,不相關多元化難度要大于相關多元化,縱向多元化難度要大于橫向多元化。假如一個企業的戰略是這樣:先做非相關多元化、再進行縱向多元化,然後再橫向多元化,那麼難度大小就可想而知了。所以,有些農業企業多元化戰略在開始的時候都是“做加法”,但到發展到後來又開始“做減法”,究其原因,就是在最開始多元化發展時,沒有認清農業的複雜性,沒能清晰地制定出多元化發展路徑。

農業發展戰略,一定要細化到品類層面。對于一個具體企業而言,談到“産業鍊”“産業化”,都是指某一品類的産業鍊或産業化,比方說“玉米産業鍊”“玉米産業化”。因為農業本身就是産業,涵蓋衆多行業和無數個品類,戰略一定要明确到品類層面才更容易落地和執行。如果不是明确到品類,而隻是明确到“要做種業”“要做種植業”“要做主糧”這個層面,在落地執行的時候往往由于品類過多,容易造成要麼多點切入攤子鋪得過大,要麼反複權衡難以決策

綜上,“農業”是一個既簡單又複雜的概念,日常随便說說關系不大,但在涉及企業轉型、戰略制定和個人職業發展的重要關口時,還是要把農業的概念、内涵、邊界搞清楚,同時再理清企業、行業、産業的相互關系,才能有效避免走彎路、多花錢、浪費不必要的時間和精力。,

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