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鹽烤秋刀魚的做法

生活更新时间:2024-07-29 08:27:28

鹽烤秋刀魚的做法?原料：秋刀魚（4條）、檸檬1個、胡椒粉少許、蔥姜适量，下面我們就來聊聊關于鹽烤秋刀魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鹽烤秋刀魚的做法

原料：秋刀魚（4條）、檸檬1個、胡椒粉少許、蔥姜适量。

調料：料酒1/2湯匙、鹽1/3湯匙。

将秋刀魚洗淨去掉内髒，加入1/2湯匙料酒、蔥、姜去腥味，在魚身上抹少許鹽，腌10分鐘左右。

在烤架上先刷一點油，再放秋刀魚烤熟，可避免粘掉魚皮。

在烘烤過程中，可撒少許鹽在魚皮上，烤好的秋刀魚味道會更香。

食用時，可擠些檸檬汁提味。

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