驢肉和什麼煲湯最好?驢肉和栗子煲湯最好驢肉洗淨切塊,放入冷水裡燒開,然後煮2分鐘,接下來我們就來聊聊關于驢肉和什麼煲湯最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
驢肉和栗子煲湯最好。
驢肉洗淨切塊,放入冷水裡燒開,然後煮2分鐘
用熱水清洗幹淨雜質備用
栗子剝皮、蔥姜蒜、花椒、大料、桂皮準備好
取砂鍋加适量清水
将調料都放進去燒開
加入料酒、生抽、老抽、白糖
将驢肉放進去燒開以後敞開蓋子大火煮5分鐘左右,然後蓋蓋子中小火炖一個半小時左右
然後加入栗子,繼續炖15分鐘左右
然後加入鹽繼續炖5分鐘左右即可享用
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