tft每日頭條

 > 生活

 > 雜糧吐司做法圖解

雜糧吐司做法圖解

生活 更新时间:2025-01-31 11:08:45

雜糧吐司做法圖解?将所有材料(除黃油)攪拌至表面光滑有彈性,加入黃油攪拌至面團拉開面膜即可,以溫度30℃基本發酵50分鐘左右,分割成420克和兩條30克的面團松弛20分鐘左右,現在小編就來說說關于雜糧吐司做法圖解?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雜糧吐司做法圖解(原來是這樣做的)1

雜糧吐司做法圖解

将所有材料(除黃油)攪拌至表面光滑有彈性,加入黃油攪拌至面團拉開面膜即可,以溫度30℃基本發酵50分鐘左右,分割成420克和兩條30克的面團松弛20分鐘左右。

将面團杆開放入葡萄幹和核桃仁。

将面團卷成圓柱形。

将兩條小面團變成兩條辮子,繞在圓柱形面團表面。

将面團放入450克吐司模具。

以溫度30℃發酵至模具的8分。

表面灑上低筋面粉。

以烤箱溫度210℃烘烤20分鐘,将上火關掉,再烘烤10分鐘左右。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved