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白色金針菇與黃色金針菇有區别嗎

生活 更新时间:2024-12-23 13:21:33

白色金針菇與黃色金針菇有區别嗎?白金針菇(1)白金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美适口而著稱于世,現在小編就來說說關于白色金針菇與黃色金針菇有區别嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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白色金針菇與黃色金針菇有區别嗎

白金針菇

(1)白金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美适口而著稱于世。

(2)白金針菇可藥用,經常食用可預防和治療肝髒系統疾病及胃腸道潰瘍,降低膽固醇。

黃色黃金針菇

(1)菌柄粗細均勻,色澤淡,人體所需的8種氨基酸含量占氨基酸總量的44.5%,高于一般菇類。

(2)濃色品系金針菇菌蓋軟滑,菌柄脆嫩,香味濃郁,适于鮮銷。

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