木耳菜的營養價值?木耳菜含有豐富的營養物質,特别是鈣鐵元素的含量尤為的高,鈣的含量可以高達菠菜的兩三倍之多,而且草酸的含量還比較的少,是屬于熱量比較低、脂肪少的食材,現在小編就來說說關于木耳菜的營養價值?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
木耳菜含有豐富的營養物質,特别是鈣鐵元素的含量尤為的高,鈣的含量可以高達菠菜的兩三倍之多,而且草酸的含量還比較的少,是屬于熱量比較低、脂肪少的食材。
木耳菜中除了蛋白質含量沒有苋菜多之外,其他的營養物質含量與苋菜的不相上下。
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