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家庭做奧爾良雞翅的方法

生活 更新时间:2025-01-21 11:24:16

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)1

多學習,多交流,多嘗試,多樣美食給孩子們

By 紅酒小哥

用料

  • 雞翅 20個(翅根3個,翅中9個)
  • 新奧爾良烤肉料 35克
  • 蜂蜜 适量
  • 姜片 3片

做法步驟

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)2

1、購買上好的肉雞中翅20個,根據家庭成員購買,靜置清水中5分鐘,然後洗幹淨拎幹

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)3

2、将每一個雞翅雙面改刀,目的是讓調味料能夠進入肉中

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)4

3、購買上好的奧爾良腌料一瓶!使用二十克

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)5

4、将腌料二十克倒入雞翅中,再切三片姜片去腥

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)6

5、帶上幹淨的一次性手套,來回抓拌,讓所有的雞翅都沉寂在腌料中,抓拌50次為宜

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)7

6、用保鮮膜将容器上口封閉,靜靜腌制15分鐘即可!别忘了這個時候把電餅铛插上電預熱哦,大概在腌制到10分鐘的時候,這樣可以節省時間

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)8

7、瞧瞧,腌制後的雞翅是不是色澤很漂亮!

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)9

8、電餅铛刷上少量食用油,将每個雞翅整齊的擺放在電餅铛裡,蓋上蓋子!等待兩分鐘,把每一個雞翅反過來!就這樣每隔兩分鐘翻動一次重複三次,然後斷掉電源!靜等三分鐘,就可以起鍋了!

家庭做奧爾良雞翅的方法(香到流口水的奧爾良雞翅)10

9、出國了,顔色怎麼樣?朋友們!反正味道是美極了,我嘗了一個就沒了! 感謝朋友們的點贊和收藏!更希望我們能夠互動交流

小貼士

做菜心别急,一步一步來!加油

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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