自從“互聯網 ”時代的到來，人們日常生活的方方面面都越來越離不開線上生活服務平台帶來的迅速、便捷體驗，從線上餐飲到線上醫療、再到美容、購物等等全品類服務，人們的消費也随着物質的極大豐富得到轉型升級。

當下的消費者越來越看重線上消費的便捷性與智能性，尤其是作為“z世代”的90、00後的年輕消費者群體。大學作為一個相對封閉、人流量較大的市場，生活服務領域近幾年得到飛速完善，線上線下一體化的服務業以衣食住行作為依托蓬勃發展，其中線上外賣訂餐已經逐漸成為校園市場經濟體的一大支柱。

高校餐飲市場規模高達8700億 校園外賣市場優勢巨大

有相關數據顯示，大學生平均每月可支配生活費為2082元，2021年大學消費市場規模已達到8709億元，其中餐飲消費占據主要部分。

一日三餐作為剛需，在學生消費占比中自然是要占據重要地位的。再加上校園市場特有的優勢——封閉型、大容量、可培養性，近年高校擴招力度不斷加大，學生人數的增加帶來消費金額的巨大增長，在密度極大的校園中，很容易形成口碑傳播。

同時，高校學生作為新一代消費者的代表，是未來消費市場的主導力量，因其擁有接受新事物速度快、敢于嘗試新潮模式的特點，線上餐飲外賣也越來越受到大學生群體的追捧。

根據教育部統計數據顯示，2022屆高校畢業生規模預計1076萬人，就業率僅達23.6%，越來越激烈的就業競争也警示畢業生，就業并非唯一的出路。

我國近3000所高校，平均一所高校有2萬名及以上在校生，在大學生群體中，“懶人經濟”與“宅經濟”的盛行，不用出寝就能享受到服務，校園跑腿，代取代送、外賣配送等已成為趨勢。

學生在校内選擇創業，就能很好地借助校園這個就近市場，搭建一個平台做自營外賣，以學生為主的校内人員作為主要服務對象，校内學生基數大、封閉性強、消費趨勢接近，能很好地保持項目可持續性發展性。

學生點外賣的需求痛點亟待解決

由于疫情的影響，現下各大高校的内部管控越來越嚴格和封閉，以美團、餓了麼為首的外賣平台配送員首當其沖，作為校外人員是無法把外賣送進學校的。學生用餐需求高漲，然而送餐的“最後一公裡”得不到解決，一時間成為了一大難以忽視的痛點。

而自建的校園外賣平台是專為校内人員提供服務的，不僅能保障送餐速度，同時也能讓商家受益，并為學生提供大量兼職機會。

學生自建校園外賣平台創業有些什麼優勢？

1. 送餐速度與質量有保障

以校内自建平台配送員配送的外賣，就不會出現無法送進學校的問題。自營平台最大的優勢就是配送員多為校内學生或兼職人員組成，作為校内的團隊無需天南海北地奔波自取外賣，隻需讓商家送到大門口，配送員再統一收取和配送，不僅省去大量時間，同時還能直接送到學生手上。

2. 餐品的性價比得到有效提高

平台的運營者可以和校園周邊的商家以及校内食堂洽談，邀請他們入駐平台并配合做一些滿減、拼單、紅包發放等活動贈送福利，能有助于提升單量，并且讓學生們以更少的價錢吃到外賣。

總之，校内學生基數大，需求量自然也不會短缺，有需求就會有市場。年輕一代群體消費旺盛，願意為了省事、省時、省力的服務支付溢價，在人群集中和周邊商業資源豐富的校園開展自建平台，整合商家、組建團隊，将可帶來十分可觀的盈利。

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