新華網北京3月25日專電(記者姜雪麗)國家質檢總局25日發布的肉幹、肉脯産品質量監督抽查結果顯示,該産品抽樣合格率為86%。
此次,質檢總局共抽查了上海、江蘇、廣東、浙江等9個省、直轄市50家企業生産的50種産品。
抽查結果表明,市場占有率較高的大型企業合格率較高,産品質量較好。而一些小型企業的産品質量存在問題較多。
抽查中發現的主要質量問題:部分産品大腸菌群超标;個别産品超量超範圍使用食品添加劑。抽查中質量較差的産品有福建省石獅市萬裡香食品有限公司生産的回味牌香辣豬肉脯和成都金太陽食品開發有限公司生産的阿甘牌牦牛肉幹(五香味)。
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