蟹農拟邀台專家捕檢查獲“緻癌蟹”獎100萬元-tft每日頭條

蟹農拟邀台專家捕檢查獲“緻癌蟹”獎100萬元

健康更新时间:2026-03-02 09:11:12

　　記者10月22日從江蘇省昆山市巴城鎮蟹業餐飲協會獲悉，該協會決定邀請台灣衛檢專家到陽澄湖進行現場捕檢。協會會長龔炳龍告訴新聞晨報記者，若查實含有緻癌物質的“問題蟹”，協會将獎勵相關衛檢人員100萬元。

　　據悉，巴城鎮有300多戶養殖大閘蟹的蟹農，養殖量約占整個陽澄湖的一半。巴城鎮還開設了1203家供應大閘蟹的蟹舫、蟹莊、蟹店，形成了批發、零售陽澄湖蟹和現場供應餐飲、養殖場觀光的“一條龍”産業服務鍊。每年9月下旬至12月底，蟹産業的産值達10億元。由于距離上海較近，一到雙休日，每天總有3萬左右上海食客乘車前往巴城。

　　龔炳龍說，陽澄湖蟹在台灣“檢出緻癌物質代謝物”的消息傳開後，目前尚未對當地的蟹産業産生影響，但當地蟹農都認為，有必要邀請台灣衛檢專家及媒體到陽澄湖來進湖捕檢，相關費用可由協會承擔。若查實陽澄湖存在緻癌“問題蟹”，協會将獎勵衛檢人員100萬元。

　　陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍10月22日晚接受記者采訪時表示，所謂陽澄湖“問題蟹”的說法，近幾年年年有，不能排除同行“惡搞”以及個别人借機發揮。台灣衛生檢疫人員和媒體若到巴城看一看，了解大水面養殖的實際狀況，有利于今後對相關問題作出正确判斷。

　　蘇州出入境檢驗檢疫局衛生食品檢驗檢疫處有關人士告訴記者，從2002年起，蘇州出入境檢驗檢疫局就開始對陽澄湖大閘蟹的養殖實行全過程監控。在有關各方的努力下，陽澄湖的水質明顯改善，陽澄湖蟹一直保持優質蟹的好名聲。去年，蘇州出口了900多噸大閘蟹，其中出境運抵香港的大閘蟹有800噸，經當地衛檢，全部合格。（記者殷正明）

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