By 原來說美食
1、生菜清水洗淨後,控幹水分
2、1個小米椒切成圈備用
3、大蒜切掉根部,去皮剁成末備用
4、碗裡加入蒜末、小米辣、焙煎芝麻醬、鹽、雞精、蘋果醋,做成一個涼拌沙拉汁
5、生菜撕成小片,放在盤子裡備用
6、澆上提前做好的沙拉汁,輕輕拌一下就可以吃了
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。
3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
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