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蘿蔔飯的家常做法

生活更新时间:2025-02-01 20:56:20

蘿蔔飯的家常做法?将幹貨事先用溫水浸泡30分鐘以上，白蘿蔔1小塊去皮切丁，紅蔥頭去皮切絲，下面我們就來聊聊關于蘿蔔飯的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蘿蔔飯的家常做法

将幹貨事先用溫水浸泡30分鐘以上，白蘿蔔1小塊去皮切丁，紅蔥頭去皮切絲。

炒鍋放入豬油1勺燒熱，倒入紅蔥絲，慢慢炒至顔色微微焦黃。

加入白蘿蔔丁、豬油渣、泡發的幹貨（将香菇切成絲），炒香，撒入鹽、白胡椒粉少許炒勻，關火。

将洗淨泡軟的龍米放入電飯煲中，再倒入炒好的食材，按下煮飯鍵，煮熟後盛出裝碗。

另起鍋燒熱，放入豬油1勺、醬油、白糖、白胡椒粉、清水少許，攪拌均勻制成澆汁。

将澆汁淋在蘿蔔飯上，撒上香松，即可享用。

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