兒童保健小兒腹瀉的藥膳方-tft每日頭條

兒童保健小兒腹瀉的藥膳方

母嬰更新时间:2024-11-17 12:20:10

　　萊菔雞内金粥

　　【原料】炒萊菔子15克，雞内金8克，茯苓10克，粳米15克。

　　【做法】先将炒萊菔子、雞内金、茯苓放入鍋内，加清水适量，文火煮50-60分鐘，去渣取汁，再加入粳米及适量清水煮粥，粥成時加鹽少許調味供用。

　　【功用】具有消食導滞、健脾和胃的功效，适用于傷食型腹瀉。

　　苓棗淮山粥

　　【原料】茯苓20克，淮山藥20克，紅棗10克，豬瘦肉60克，粳米20克。

　　【做法】先将茯苓、淮山藥洗淨，放入砂鍋，加清水适量煎煮40分鐘，去渣取汁與粳米、豬瘦肉、紅棗(去核)一起放入鍋，再加适量開水，用文火熬粥，粥成時酌加适量食鹽調味供用。

　　【功用】具有健脾止瀉之功效。适用于脾胃氣虛型腹瀉。

　　山藥芡實糊

　　【原料】芡實60克，山藥60克，蓮子(去心)60克。

　　【做法】将山藥、芡實、蓮子洗淨焙幹，共研極細末備用，每次取20-30克，加清水适量攪勻，置火上用小火煮糊，調入少許白糖略煮供用。

　　【功用】具有健脾止瀉的作用。适用于脾胃氣虛型腹瀉。

　　清蒸豬肚

　　【原料】豬肚一具，芡實6克，山藥6克。

　　【做法】先将山藥用溫水洗幹淨，再将芡實、山藥研細為末，納入豬肚内，置鍋内清蒸，至豬肚蒸熟為度，不拘時食用之。

　　【功用】豬肚具有健脾胃，補虛損作用，與健脾益腎的山藥，芡實相配具有健脾止洩的功效。适用于3歲以上的脾胃氣虛型腹瀉患兒，表現為洩瀉日久，主要無效或效果不佳者。

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