頑固性的皮癬的治療是比較麻煩的，雖然治療的方法很多，但是因為頑固性皮癬在殺菌的過程中很難将真菌全部殺死，所以頑固性皮癬就很容易複發，這也是頑固性皮癬最難的治療的地方。那麼到底怎麼才能治療頑固性皮癬呢？下面文章中就來介紹一下食療的方法。
牛皮癬患者是存在皮損，紅斑，上面覆有鱗屑，鱗屑弄掉有點狀出血;35%患者舌質有點紫，還有瘀斑，膚毛細血管鏡都有扭曲的血管，血黏度非常高，血管透明性有很大的升高。
1、涼拌苦瓜苦瓜200g，洗淨去瓤，切絲焯過，加麻油适量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，适于血熱風燥證的牛皮癬患者。
2、涼拌肉皮凍豬肉皮200g，洗淨，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小時以上，納入胡蘿蔔丁、青豆丁、豆腐幹丁以及适當調味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效，适于血虛風燥證的牛皮癬患者。
3、紅油豆腐豆腐400g，胡蘿蔔50g，切方丁，開水焯過，另用麻油30ml燒開，入紅花3g，關火。待涼後撈去殘渣，淋于豆腐之上，加入适當調料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入絡，瘀血阻滞證的牛皮癬患者。
4、大棗甘草湯大棗30克，甘草10克。大棗、甘草洗淨，加适量水煎煮，去渣取汁。每日1劑，分2次飲用。适用于沖任不調證的牛皮癬患者。
5、桂枝杜仲粥桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖調味。每日1劑，連服10～12劑。适用于瘀血内阻證的牛皮癬患者。
上文中介紹了頑固的皮癬的食物調理方法，還可以選擇中醫治療和西醫治療的方法，但是治療的過程比較久，不能因為皮癬有點好轉後就停止治療，這樣皮癬是很容易複發的，而且在服用藥物的時候，飲食也有禁忌，不能吃刺激性的和生冷的食物，盡量飲食清淡。
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