人的身體活動、生命活動都是通過食物來維持的，食物進入到人的身體裡面然後通過機制轉化成為人的生命活動需要的一些能量，比如蛋白質、葡萄糖。可是很多人會出現沒有食欲的現象，沒辦法開胃吃東西，這就有點麻煩了，那麼不開胃的時候吃什麼比較好呢？接下來，請看詳細的資料分析。
吃清淡适口的食物
在高溫天氣，油膩的食物更容易導緻人們食欲的降低，而清淡的食物不僅開胃、适口，還能起到解暑的作用。例如，在我國的西北，夏天就經常食用清淡的面魚、漿水面等食物，清爽可口。而晚餐不妨來點如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥之類清熱解暑的粥類。
此外，在餐桌上可适當增加涼菜的比例，拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋心裡美、老醋花生、涼拌蘿蔔皮、涼拌莴筍、蒜泥茄子都是不錯的佐餐涼菜。
l 經常變換食譜
很多朋友覺得單位、家裡的飯菜沒胃口，其中有一個原因就是飯菜品種單一，來回來去就那麼幾個花樣，以我任職的學校為例，每周的食譜都是固定的，每周一都吃紅燒肉、宮爆雞丁、炝炒圓白菜、醋溜土豆絲，月月如此，時間長了，菜的味道再好大家也會覺得的膩，提不起胃口。這就好比我們常說的“審美疲勞”，其實咱們的味覺總是被同樣的食物刺激也會疲勞、遲鈍。因此最好的方法就是時常變換食譜，讓食者市場有新鮮感，自然能勾起人們的适于，更何況這個季節有那麼多的原料，又何必拘泥于固定的那幾樣呢。
以上就是關于不開胃的時候吃什麼比較容易開胃的食物的相關内容介紹。即使在沒有食欲，也要适當的吃一些東西，來維持人的生命活動，不然人的胃會壞掉，而且身體會消瘦，營養會跟不上人身體的需要。
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