冬至是三九時節養生的最佳時節，作為一個會養生保健的我們應該抓住這個時機好好的保養我們的身體。今天小編就為你介紹冬至養生的四秘訣讓你健健康康的度過這一冬至，下面就跟随小編一起來看看吧。

　　冬至養生

　　保暖：從腳開始

　　冬至陰寒之氣隆盛，成為“進九”之始。在冬至養生中我們首先要注意的就是避寒邪，我國大部分地區習慣自冬至起“數九”。所以冬至養生首先要多着衣、避寒邪，特别是要注重足部的保暖。

　　運動：動中求靜

　　冬至起，自然界的陽氣開始上升，我們體内的陽氣如何升發呢？“動則生陽、靜則生陰”。通過合理的運動就可以幫助我們升發體内的陽氣，但是過度的升發陽氣就會耗散真元反而不合冬季蟄藏的養生道理了。冬季運動，首先要避免寒邪的侵襲，其次運動量不宜過大，要在動中求靜，以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。

　　飲食：補充津液

　　另外還需要注意，冬至日不可吃太過辛辣刺激的食品，過食辛辣隻可生陽動火，導緻内熱積聚，郁熱上沖。過食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易導緻飲食不化，聚濕生痰生熱。北方在補充熱性食物的同時，也得吃一些補充津液的食物，如荸荠、藕、梨、蘿蔔、白菜等。

　　養心：寬厚暢達

　　養生也要重點養心，要養生先養善良、寬厚之心，心底寬自無憂。保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失。兒女要對老人噓寒問暖，使老年人在精神上得到保養。

　　冬至吃什麼

　　蘿蔔

　　民間有言：“冬至蘿蔔夏至姜，适時進食無病痛。”又說：“冬季蘿蔔賽過小人參。”所以冬至吃蘿蔔最滋補，在冬至夜，正适合炖上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯，一家人團團圓圓，過這個曆史悠久的“亞歲”節。

　　湯圓

　　在江南地區，湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，湯圓的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可養肺。糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最适合在冬天食用。

　　羊肉

　　北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。事實上，在江南地區，蘇州人從冬至這天起也開始進補，所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。

　　餃子

　　傳說中，河南名醫張仲景因記挂窮鄉親們，冬至那天，在南陽東關空地上搭起醫棚，向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子)，使人吃了以後隻覺渾身溫暖，兩耳發熱。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋裡熬煮，等煮熟後，将羊肉及藥材撈起切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，再下鍋煮熟。每人一大碗湯，兩雙嬌耳。

　　冬至前後是進補的最佳時間。但是進補也因人而異，飲食調理要針對不同的個體，選擇适宜補益的食品，才能達到真正養生的效果。

　　謹慎調食

　　俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味，又有補益作用的食物，才能做到充饑進補兩不誤。中醫将冬季适宜補益的食品分為以下幾大類：

　　溫補類食物如雞、羊肉、牛肉、鲫魚等，均屬美味，在冬季可作為進補佳品。但過多地進食溫補類食品容易上火，因此必須把握分寸。

　　平補類食物 如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳、豬肝等。這些食物無偏寒、偏溫的特性。

　　還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效，主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、甲魚等。

　　冬至進補

　　進補原則

　　食療方應按體質區分

　　冬季進補僅适用于體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群，不适宜體質陰虛火旺和實熱症候的人群。因此進補之前，一定要辨清自己的體質，最好到醫院咨詢後，根據醫生的建議選擇食療方。

　　飲食種類多樣化，巧平衡

　　谷、果、肉、蔬要合理搭配，适當選用高鈣食品。飲食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜吃溫熱的食物以保護脾腎。

　　進補禁忌

　　一忌盲目食狗、羊肉

　　盡管冬至吃狗、羊肉有滋補功效，但在吃的過程中，如果不注意和其他食物的搭配，就有可能産生反作用。專家指出，吃狗、羊肉火鍋需注意以下幾點：

　　吃完狗、羊肉火鍋後不宜喝茶：如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，形成一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，進而誘發便秘。所以，剛吃完狗肉後請不要急着喝茶，尤其是濃茶;感覺口幹時，應以白開水解渴;吃過狗肉後需等兩個小時方宜喝茶。

　　狗、羊肉不宜與醋同食：因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體内陽氣的生發，與狗、羊肉同食會使溫補作用大打折扣。此外，狗、羊也不宜與南瓜同食。因為南瓜屬于溫熱食物，如果兩者放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

　　二忌雞湯亂補

　　許多人認為雞湯大補。但專家指出，雞湯并不是所有人都能喝。雞湯裡的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因為雞湯中這一特有的營養成分和刺激作用，以下幾種病人就不宜喝雞湯：

　　膽道疾病患者、膽囊炎和膽結石症經常發作者不宜多喝雞湯：因雞湯内脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。

　　總結：通過以上小編的叙述相信大家對于冬至養生四秘訣有所了解了吧，在三九養生的好時節冬至養生，這是一個好機會小編希望大家能夠抓住機會好好養生。小編希望本文的知識能夠有效的幫助你們健康快樂的度過冬至。

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