立春節氣吃什麼?春盤:春盤又稱五辛盤,是細切五種辛辣的生菜盤裝而成,預防流感,下面我們就來聊聊關于立春節氣吃什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
春盤:春盤又稱五辛盤,是細切五種辛辣的生菜盤裝而成,預防流感。
春餅:春餅又叫荷葉餅,早期的春餅是用面粉,烙成薄薄的餅皮,包着炒好的豆芽、韭黃、粉絲一起食用。
春卷:春卷實際上是由春餅發展來的,将春餅放入油鍋炸熟,外表金黃酥脆。
蘿蔔:蘿蔔性寒味辛,具有較高的營養價值。春菜:立春這天吃春菜有迎新之意。
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