韭菜作為是營養百寶箱,韭菜的味道濃烈,是開胃的好食物,食欲不振時吃個韭菜包子頓時來神,然而對于有着諸多禁忌的孕婦們來說,雖然非常喜愛吃韭菜,很多人不清楚自己的體質為了寶寶也害怕冒這個險,實在沒必要。韭菜到底可以生吃嗎?接下來小編帶着大家的疑問來解答吧。
首先,腸胃消化不好且有陽亢及熱性病的孕婦不适合吃,因為韭菜粗纖維比較多,吃太多不易消化,如果食用太多韭菜會有大量粗纖維刺激腸壁,有誘發腹瀉的可能。
其次,吃韭菜容易燒心的孕婦,不适合多吃。
第三,韭菜可以抑制抑制綠膿杆菌、痢疾、傷寒、大腸杆菌和金黃色葡萄菌,有一定的殺菌消炎的作用,且還有降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率,所以孕婦可以當做食療殺菌藥食用。
第四,生活中如果孕婦不慎同時吃了石榴和土豆,可以用韭菜水解毒。
第五,韭菜的要用價值也很值得一提,如果孕期孕吐嚴重,可以用韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量凋服。此外韭菜半斤煎湯熏洗外陰部還能治子宮脫垂。
第六,有些專家說韭菜有使子宮興奮,加強子宮收縮的作用,所以不管是不是,孕婦都應該注意适量,不可多吃。
第七,孕婦吃适當的韭菜,有益健康,這是因為韭菜中含有植物芳香揮發油,能夠增進食欲。
另外,選購韭菜時,以葉直、鮮嫩的為宜,如果捏住根部葉片能直立,表明韭菜是新鮮的;根部截口處長出一節,則不新鮮。
看完以上内容,孕媽們應該知道了韭菜是不能生吃的,韭菜難以消化,生吃會影響腸胃,而且孕期不能吃生食,以免被微生物或者寄生蟲感染。孕媽們如果想吃,一定要和其他食物搭配好并煮熟吃,不能一次吃太多。
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