小孩子的身體是否可以長高關鍵就是要看孩子的長骨發育狀況，特别是腿部的股骨以及肥骨。可以說，牛奶這種飲品真的對孩子長高有一定的幫助，畢竟牛奶當中含有大量的鈣質，能夠幫助骨骼的發育生長。不過，很多家長都特别犯愁，到底哪一種牛奶對小孩的增高有幫助呢？
喝什麼牛奶能長高
加工奶好還是鮮奶好
“果味奶等加工奶是含乳飲料，不能作為牛奶來補充營養，但酸奶除外。”史琳娜表示，鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，100ml鮮奶含水分84.7ml、能量72kcal、蛋白質2.5g、脂肪2.7g、碳水化合物9.3g、鈣118mg。二者的區别是：酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。此外，酸奶還含有乳酸菌，能有效地抑制腸道内有害病菌的繁殖以及使腸道内的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡;同時促進唾液和胃液的分泌，增進食欲，增強腸胃消化功能。
脫脂奶好還是全脂奶好
全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脫脂奶的脂肪含量大約是15%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達4.0%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。
維生素A藏在牛奶脂肪中：其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟着失去，對孩子的生長發育不利。所以，許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
牛奶中香氣全部來自脂肪此外，專家指出，牛奶之所以有特别的香氣，也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪，香味就會不足，牛奶喝起來也會沒有味道。孩子也不會愛喝。如果一定要控制脂肪，那麼專家推薦可以選擇半脫脂奶。
多喝全脂奶不易得癌症：研究還發現，如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA，可以終生起到保護作用;而在已經接觸了緻癌劑之後再攝入CLA，就需要終生不間斷地補充，才能發揮預防癌症的作用。所以，應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。
牛奶與豆奶到底哪一種才最有營養呢？豆奶的營養價值與牛奶不分伯仲，而且豆奶當中也含有礦物質，尤其是鐵的含量，乃是牛奶的二十五倍。同時，豆奶還含有牛奶當中沒有的營養物質。但是，豆奶畢竟不是牛奶一類的飲品，因此，想幫助孩子長高，還是讓孩子喝新鮮牛奶比較好。
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