領桌的小白今天告訴我，喝了半年茶，才知道綠茶應該這麼喝……很多人隻知道喝茶的好處卻忽略了喝茶也有禁忌，茶也不是随便亂喝的！茶不知道綠茶與紅茶，工藝不同，茶性亦不一樣。對身體的益處，應區别對待，而不是一概而論。有的人喜歡喝綠茶，也有人喜歡喝紅茶，這兩種茶，哪一種對于我們的身體更為适合？
綠茶以鮮葉為原料，經殺青、揉撚、幹燥等加工工藝制成的産品。”綠茶中茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素C等主要成分含量較高，綠茶的抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗癌、降血壓、抑菌消炎等保健作用比較突出。綠茶還具有防治口腔疾病、調整胃腸菌群、抗慢性心血管疾病、預防阿爾茲海默病、抗艾滋病病毒、抗乙肝病毒、抗流感病毒、抗非典病毒等保健功效。春夏季節适宜多喝綠茶，可以清熱解乏。
綠茶禁忌
綠茶性微寒，容易刺激腸胃，屬于寒涼體質的人和疾病患者（虛寒、胃寒）應少喝或者不喝綠茶，患有胃潰瘍、慢性胃炎消化道疾病的人也應少喝或不喝綠茶。患有腸炎、痢疾等消化道疾病的患者可以适當喝綠茶。女性在經期、孕期、哺乳期、更年期等特殊時期要盡量少喝綠茶。
印度的紅茶産量世界第一。中國的紅茶種類較多，産地較廣，主要有祁門紅茶、工夫紅茶和小種紅茶。紅茶性溫，紅茶在冬季飲用較多，大家都知曉“喝紅茶能暖胃”。紅茶主要是經過發酵形成的，茶葉中無色的多酚類物質，在多酚酶的催化作用下，氧化以後形成紅色的氧化聚合物，這也是紅茶茶湯顔色與綠茶不同的原因。紅茶屬于溫性，能去油膩，解内毒，降血脂，适合胃寒、手腳發涼、年齡偏大者飲用。冬季品紅茶，生熱暖胃，還能在一定程度上起到控制體重的作用。
紅茶禁忌
在中醫上具有暖胃的功效，飲紅茶易導緻上火。民間多将紅茶作為暖胃驅寒、化痰、消食、開胃的良藥，陳年紅茶用于治療、緩解哮喘病。但是，正是因為紅茶性溫，屬于熱性體質的人或疾病患者（虛火、内火、炎症性病變）不易飲紅茶。
工作忙碌的年輕人好好的喝綠茶，久坐電腦面前不動的白領階層好好的喝黃茶，脾胃不好身體虛弱的人好好的喝紅茶，糖尿病患者就建議喝白茶，體型肥胖的人那麼就喝烏龍茶，喜歡吃肉的“肉絲”人那就好好的喝黑茶！
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