寶寶的輔食對于寶寶的成長起着非常重要的内容，對于寶寶飲食的問題，我們的媽媽們一定不能夠馬虎大意，不然對于我們自身的身體影響是非常大的，不均衡的營養現在已經對寶寶成長産生了很大的威脅，可能我們大家對于寶寶八個月輔食吃什麼及注意事項還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下寶寶八個月輔食吃什麼及注意事項吧。

　　一.魚泥粥 原料：魚肉2勺 米飯4勺 魚湯1/2杯 制法：将魚肉炖熟後剔淨魚刺後搗碎；魚湯内放入米飯和魚肉煮；煮粘稠後加牛奶用文火繼續煮即可。

　　瘦肉泥粥 原料：瘦肉泥2勺 排骨清湯1杯 米飯4勺

　　制法：将肉泥，米飯和清湯放入鍋煮； 煮沸後文火煮至粘稠。

　　蔬菜肉粥 原料：瘦肉泥1勺(10克) 胡蘿蔔1/6根 油菜1/2棵 肉湯1/2杯 牛奶1/4杯 米飯4勺

　　制法：将胡蘿蔔和油菜切碎；将胡蘿蔔，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋裡煮；煮開後改文火繼續煮，煮至胡蘿蔔變軟；倒入牛奶，油菜邊煮邊攪拌。

　　二.三文魚油菜粥 原料：三文魚肉2勺 油菜葉3片 水1杯 米飯2勺 姜1片 制法：鍋裡放水，倒入三文魚肉，姜煮熟；将魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺；将米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；再加入魚泥，邊煮邊攪；最後倒入油菜，邊煮邊攪，1分鐘即可。 注：蔬菜可以選用菜花，嫩豆角，土豆，圓白菜，大白菜等，肉可以選用牛，羊，雞等。建議用沙鍋小炎烹饪，味道會别具一格。

　　魚泥：

　　①将魚段(如青魚、帶魚)洗淨後放在碗内加料酒、姜，清蒸10-15分鐘，冷卻後去魚皮、去骨，将留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。

　　②将魚除去内髒，洗淨放在鍋裡蒸熟。将蒸熟的魚去骨去皮，在文火上炒。炒前放少許素油，炒時可加蒸魚時的湯，炒至糊狀加入适量精鹽、糖、料酒等調料即可。

　　肉末或肉泥：

　　①将瘦肉洗淨，去筋，切成小塊後用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎，加些澱粉、酒及調味品拌勻，放在鍋内蒸熟。

　　②肉泥制法。将瘦肉用刀剁成很細的末，鍋内放适量的油，把肉末放入翻炒，加蔥花、姜末、味精等調料即可。

　　豬肝泥：

　　①将豬肝洗淨，用刀剝開，用刀剝面上慢慢刮，最後将刮下的泥狀物加酒及調味品，放在鍋内蒸熟，然後研開即成肝泥；可放入粥中或面條中加鹽少許，燒熟後食用。

　　②若用雞肝或鴨肝，則先洗淨，加料酒、姜，放在鍋内整隻煮熟，冷卻後取出用匙壓成泥狀。

　　以上内容為我們介紹了寶寶八個月輔食吃什麼及注意事項，以上的注意事項需要引起我們高度注意，才能夠更好的維護我們的身體健康，以上的輔食食譜對于我們寶寶的成長非常有幫助，我們的媽媽不妨按照以上的方法給我們的寶寶們安排輔食。

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