安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹-tft每日頭條

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹

圖文更新时间:2024-11-19 13:46:13

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）1

簡單好擠，奶香濃郁，酥的掉渣的曲奇餅幹，這個聖誕快點做給孩子們吧！

By 安寶的虎媽【豆果美食官方認證達人】

用料

低筋面粉 115g
奶粉 5g
安佳黃油 50g
鹽 1g
糖粉 25g
純牛奶 30g
玉米油 30g

做法步驟

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）2

1、準備好食材；

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2、純牛奶和玉米油混合，用手動打蛋器攪打均勻成乳白色；

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）4

3、安佳黃油切小塊軟化後加入鹽、糖粉拌均勻，用電動打蛋器打發至體積膨脹、顔色變淺；

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4、分多次倒入牛奶和玉米油的混合物到黃油裡，每一次都要攪打均勻；

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5、攪打好後成膏狀，如圖；

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6、篩入低筋面粉和奶粉的混合物；

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）8

7、拌均勻後裝入裱花袋，我用的大号的20齒的裱花嘴；

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）9

8、擠出花型，放入預熱好的烤箱170度烤20分鐘即可；

安佳佳倍容易聖誕季曲奇餅幹（安佳佳倍容易聖誕季）10

9、成品，酥的掉渣喲，好好吃！

小貼士

1.拌面糊的時候不要過度攪拌，否則影響口感； 2.不同烤箱性能有所差異，具體溫度及烘烤時間視情況增減。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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