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通山苕粉砣做法

生活更新时间:2025-02-27 17:15:43

通山苕粉砣做法?主料：紅薯粉300g、豬肉300g輔料：油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、芹菜适量、炸豆腐适量、香菇适量，現在小編就來說說關于通山苕粉砣做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

通山苕粉砣做法

主料：紅薯粉300g、豬肉300g。

輔料：油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、芹菜适量、炸豆腐适量、香菇适量。

準備好芹菜、香菇、炸豆腐、生姜、豬肉。

豬肉加姜剁碎。所有青菜切碎。

熱鍋下油下豬肉炒一下。

放料酒。加鹽炒勻。加切好的菜。

炒熟後關火備用。紅薯粉倒入開水。

和成面團。分成大小相同的劑子取一個捏出窩窩。

包入餡料。包成湯圓狀。水燒開後下包坨煮開後同煮餃子一樣加入3次涼水。包坨浮起即為煮熟了。

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