俗話說,小暑至,盛夏始。
如今,眼看就要進入盛夏三伏天,氣溫一天比一天高,酷暑難耐。
尤其是那些經常在戶外工作的“頂梁柱”,每天頂着酷暑汗流浃背,白天随時都有中暑的風險,這種情況下,一定要适當休息。
不光如此,還要注意飲食,夏天空氣幹燥容易上火,最好吃一些清涼爽口的食材。
要是天氣太熱不知道吃什麼的話,建議男性多吃下面“4物”、少喝“2酒”,消暑又敗火,早知好處多。
先來看看“4物”都是什麼食材:
芹菜
芹菜屬于膳食纖維含量豐富的蔬菜,日常生活中也比較常見,可以多吃一些。
夏天如果不想吃得太油膩的話,可以選擇把芹菜焯水後,與花生,胡蘿蔔一起涼拌食用,隻需簡單調味即可,清爽利口。
西紅柿
夏天,是西紅柿、黃瓜等新鮮食材大量上市的時節,這類應季食材便宜又新鮮,建議多吃,好處多。
并且,西紅柿的口感酸酸甜甜的,既可以當配菜,還可以直接涼拌,吃起來非常可口,即便是生吃也好吃,很多小朋友都喜歡吃。
苦瓜
苦瓜味苦,屬于涼性時蔬,夏日多吃苦瓜能夠清熱解暑。
當然了,很多人可能會因為苦瓜的口感偏苦而難以接受,其實可以在吃之前焯一下水,可以适當地減輕苦味,或者切碎後搭配雞蛋一起炒,也可以減少苦味。
核桃
現如今,南方一些地區的早核桃已經成熟了,可以采購一些新鮮核桃拿回家磨豆漿喝,營養價值豐富,小孩子也可以多吃。
不過,如果吃新鮮核桃的話,一定要将核桃仁的外衣去掉,不然口感是比較澀的,如果是幹核桃的話,就沒有必要去外衣了。
說完多吃“4物”之後,再來看看下面的少喝“2酒”,畢竟作為一個成年人,喝酒是難免的事,但是并非所有的酒都能喝,不妨看看。
冰鎮啤酒
很多人一到夏日就将冰鎮啤酒當水喝,認為這樣既解暑又解渴。
其實,這種方法并不正确。
這是因為冰鎮之後的啤酒溫度基本都在2-8度,而人體體溫在36度左右,大量的冰水喝到肚子裡,很可能會導緻身體出現不适。
另外,啤酒喝得多了會漲肚,讓本來就沒有什麼食欲的肚子,更沒有空間裝食物了,更加影響食欲。
劣質白酒
很多老酒鬼到了夏日也會喝白酒,然而好的白酒會讓人精神愉悅,消暑解乏,而劣質的白酒不光口感差,還會危害人的身體。
這是因為劣質酒中含有大量的添加劑,并且酒體中的甲醇、雜醇油等刺激性物質還是超标的,多喝無益。
而真正的純糧酒在釀造過程中,不添加任何添加劑,并且會嚴格控制甲醇、雜醇油的含量,之後還會窖藏多年使其再次揮發,君中元私藏酒便是如此。
其釀造人曾傳政師從醬香之父李興發,在醬酒方面的造詣頗深,釀酒過程中,嚴格堅守12987工藝,前後耗時一年才能成酒。
之後還需至少長達6年的窖藏,使甲醇、雜醇油再次揮發出去,等到酒體醇和不刺激之後,才會裝瓶出廠,開瓶噴香。
抿上一口,醇厚細膩,醬味突出,細品,糧香、窖陳香逐漸綻放,層次感豐富,入喉爽滑,喝完一杯還想再來一杯,餘味無窮。
寫在最後,盛夏來臨,為了安然度夏,您還有哪些比較實用的建議呢?歡迎補充。
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