豬肚炖母雞湯的家常做法-tft每日頭條

豬肚炖母雞湯的家常做法

生活更新时间:2024-12-29 05:01:36

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）1

豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。和土雞一起炖湯，既營養味道又鮮美！

By 莎娅琪琪

用料

豬肚一個
土雞 150克
香菇 150克
山藥一根
大蔥一節
花椒适量
生姜一塊
料酒适量
澱粉适量
檸檬汁适量

做法步驟

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）2

1、準備材料如圖。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）3

2、豬肚加入适量澱粉、檸檬汁和料酒多次清洗幹淨。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）4

3、将豬肚和雞肉焯水。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）5

4、取一段大蔥，生姜拍扁。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）6

5、香菇切成塊。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）7

6、将焯水的豬肚和雞肉再次清洗幹淨。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）8

7、将豬肚切成細條。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）9

8、山藥切滾刀塊。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）10

9、砂鍋倒入清水，将豬肚、雞肉、生姜、大蔥、花椒全部放入煮開轉小火炖一小時。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）11

10、再放入香菇和山藥小火炖一個小時即可。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）12

11、裝入湯碗，撒上蔥花即可食用。

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）13

12、營養豐富！

豬肚炖母雞湯的家常做法（清炖土雞豬肚湯的做法）14

13、味道鮮美！

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