早餐對于人體的健康是非常重要的,寶寶早餐該怎麼合理的搭配呢?寶寶營養早餐應該包含哪些食物呢,今天就給大家詳細介紹一下孩子早餐吃什麼比較健康有益身體健康呢?
孩子的健康從營養早餐食譜開始
冬天就這樣在我們不經意之間來了,天氣急劇的下降使得我們的懶床寶寶不願意起床吃早飯,這可把我們的媽媽們難住了,寶寶不吃早飯不僅不利于寶寶的身體成長,更會使得抵抗力本來就低下的寶寶們患各種可怕疾病的幾率增多?孩子不吃早飯怎麼辦呢?媽媽們趕快收下這些孩子營養早餐食譜,讓美食誘惑孩子起床吧!
一、孩子營養早餐食譜有哪些
1、孩子營養早餐食譜一:果仁酸奶
準備食材:酸奶100毫升、純牛奶1000毫升、熟核桃仁5克、南杏仁5顆、熟花生米5顆、蜂蜜1茶匙。
做法步驟:将酸奶倒入面包機中,再将牛奶倒入面包機中酸奶最好是選擇默認八小時發酵,将發酵好的酸奶倒入準備好的碗中,再調入足夠量的蜂蜜,均勻地攪拌。在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米,吃的時候攪拌均勻就好了。加入了各種堅果的酸奶口感更特别,花生、核桃和杏仁富含卵磷脂,是維護神經系統健康的重要物質,酸奶含有乳酸菌,對維護腸道健康有益。
2、孩子營養早餐食譜二:素食早餐三明治
準備食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。
做法步驟:把雞蛋洗淨放入鍋中,倒入水用大火煮開,改成中火煮8分鐘,取出自然冷卻。将酸黃瓜切片,生菜洗淨瀝幹水分,煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機中,按下開關,等待自動彈起即可拿出,切去土司面包片的四邊,鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬,一片生菜,一片乳酪,一層雞蛋片。接着放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司,用牙簽固定好後,将三明治對角切開即可。孩子營養早餐食譜有哪些,天天營養小編給大家推薦這一道美食哦!寶寶們一定會自己主動爬起來的。
3、孩子營養早餐食譜三:菜泥面糊
準備食材:兒童細面10克、牛奶15毫升、嫩油菜葉10克。
做法步驟:嫩油菜葉洗淨後放入滾水中汆燙熟,之後撈出,瀝淨水分。菜葉放入攪拌機中,加入牛奶,攪打成菜糊。大火燒開小煮鍋中的水,放入兒童細面條,大火煮至熟軟撈出。将煮熟的面條搗爛,将菜糊倒入面條中。
4、孩子營養早餐食譜四:蛋黃南瓜小米粥
準備食材:雞蛋、南瓜和小米足量。
做法步驟:先煮好小米粥,再煮熟一個雞蛋。粥快煮好時,将南瓜洗淨,去皮切小塊,隔水蒸熟後用攪拌機攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎。将蛋黃碎倒入小米粥中拌勻即可。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的營養素。
二、有了孩子營養早餐食譜但還需要正确的早餐習慣
孩子營養早餐食譜的多樣性有了,但媽媽們還要注意進食的習慣。一些錯誤的飲食習慣往往會直接影響孩子的身體健康,寶寶們在吃早餐時的各種姿勢都應該受到媽媽們的重視。下面六個要點是吃健康早餐需要養成的良好飲食習慣。
1、吃早餐一般選擇起床20-30分鐘後進食為佳,一起床就吃早餐容易消化不良。
2、早餐最好在7點到8點進食,有早起習慣的學生也要注意不能過早吃早餐。
3、早餐前讓孩子先喝被白開水,能幫助排腸毒,清新腸胃,更易吸收早餐營養。
4、早餐最好定時定點吃,有利于消化吸收。
5、不要因為趕時間而吃太快,更要避免孩子邊走邊吃,這樣容易損傷孩子腸胃。
6、要吃健康營養早餐,不能吃速食早餐,特别是油炸型的漢堡炸雞、油條等。也不能把零食當早餐,特别是餅幹等幹性食物,不利于消化吸收,而且容易導緻營養不良。
1歲寶寶早餐吃什麼 4款營養早餐任你挑
荞麥大米粥+桔子+肉松
食材準備:腿肉,荞麥,大米,桔子。
制作過程:首先需要将豬肉切成薄薄的塊狀,加入少許的蔥姜酒,其次将豬肉放入鍋中煮爛,用飯勺将豬肉搗碎,加入少許的糖鹽巴和老抽,最後将豬肉放入鍋中翻炒多次,肉松就制作完成了。制作完肉松之後,我們還需要為寶寶熬荞麥大米粥。熬煮荞麥大米粥時,等粥快熟了之後,可以加入少許色拉油。
營養解析:荞麥大米含有豐富的營養成分,能夠為寶寶補充足夠的蛋白質成分。肉松味道可口,方便進食和咀嚼,寶寶還是非常喜歡的。肉松也能夠為寶寶補充足夠的肉質纖維,幫助寶寶更好的吸收。桔子也含有豐富的維生素C元素,美味的早餐能夠為寶寶提供足夠的飲食營養。
番薯+水果+牛奶
食材準備:地瓜一個,雞蛋一個,面粉少許,新鮮水果,蜂蜜少許。
制作過程:先将地瓜的外皮去除,将地瓜切成片狀,将其放入鍋中進行蒸煮,最後将地瓜搗爛至泥狀。加入蛋黃以及面粉,攪拌均勻。其次,将攪拌好的地瓜捏成塔狀,再将其放入烤箱中烘烤二十分鐘即可。最後,将蜂蜜淋在地瓜塔上面。至于新鮮的水果,我們将其洗淨,切成塊狀即可。
營養解析:番薯利于寶寶的腸胃消化,番薯中還含有胡蘿蔔素以及維生素C,番薯塔比較幹,搭配牛奶食用,更方便進食。新鮮的水果含有豐富的維生素C,為寶寶全方位補充營養元素。
果仁芝麻糊
食材準備:黑芝麻,花生仁,核桃仁,松仁,冰糖少許,牛奶一杯。
制作過程:先将所有的材料都放進料理機中進行攪拌,之後将攪拌好的果仁放入牛奶中,加入熬煮至糊狀即可。在粉碎果仁的時候,為了方便寶寶的飲食,我們需要多次粉碎,方便寶寶食用,口感也會更好一些。
營養解析:不同的堅果含有的營養成分是不一樣的。這些果仁中含有的微量元素比較多,這些營養元素含有更多的脂肪,微量元素以及熱量等等。這些果仁中含有不飽和脂肪酸,正好是寶寶腦部發育所需要的營養成分。
銀魚蛋餅三明治+酸奶
食材準備:面包少許,雞蛋一個,銀魚少許。
制作過程:先将銀魚清洗幹淨,将雞蛋打入銀魚中,加入少許鹽巴并充分攪拌。再往平底鍋中加入油,放入雞蛋銀魚,用小火煎熟。将蛋餅放在兩片面包之間,這樣簡單美味的銀魚蛋餅三明治就已經完成了。
營養解析:銀魚中含有豐富的蛋白質以及鈣元素,酸奶搭配三明治,方便寶寶進食。很多寶寶也很喜歡飲用酸奶。
結語:每個寶寶的健康成長都是家長們的心願,爸爸媽媽們都希望寶寶能夠不生病,早上給寶寶一頓營養豐富的早餐是非常重要的哦!希望上述介紹的這些寶寶早餐的常識,能夠幫助廣大的爸爸媽媽們更好的照顧寶寶哦!
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