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如何做糖醋面筋

圖文 更新时间:2024-12-14 20:34:49

現在很多好東西飯店都有的吃,但最普通的面筋,在飯店已經很難再吃到,我最喜歡吃糖醋面筋,還記得上學的時候老喜歡叫家裡做這道菜,現在自己也能做出很好吃的糖醋面筋,味道很下飯。面筋最好是手撕的,比刀切的更加入味。

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)1

用料:面筋,青椒,蒜葉,糖,醋,醬油,鹽

做法:面筋為了方便先用到切成厚片狀,然後用手撕成條狀,青椒切塊,蒜葉切小段

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)2

鍋中倒油,下青椒炒斷生

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)3

倒入面筋翻炒均勻

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)4

關火,倒入适量的醋和蒜葉,炒勻,出鍋

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)5

如何做糖醋面筋(飯店很少能吃到的糖醋面筋)6

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