導緻老年人肺炎出現的因素有很多種，一般像細菌，病毒，真菌，非典型病原體和一些理化的因素都可以導緻肺炎的出現，老年朋友一旦患上了肺炎會出現寒戰和高熱的情況，此外肺炎還會導緻老年朋友出現胸痛和咳嗽的症狀，我們一旦發現老年人出現這些症狀應該初步确定為肺炎。
老年人患上來了肺炎其實是常見的事情，所以大家并不用太過于擔心，我們有很多食療的方子是可以用來預防和治療老年人肺炎的，下文一起看看吧。
1、老年人肺炎食療方：
(1)鮮香蕉根200克，搗爛絞汁煮熟，加食鹽少許調服。具有清熱潤腸作用。适用于老年肺炎、大便幹結病人。
(2)雪梨1～2個，黑豆30克。将梨洗淨切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖爛，熟後服食。适用于老年人肺炎肺腎虧虛者。
(3)燕窩6克，銀耳9克，冰糖适量。将燕窩、銀耳用熱水泡發，擇洗幹淨，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。
(4)豬肺一具不灌洗，以甜杏仁49粒(去皮尖)，川貝15克(去心)，生姜汁1茶匙，蜜30克，四味入肺管内紮緊，白水煮熟，連湯同食。适用于老年人肺炎。
(5)紫皮大蒜30克(去皮，放沸水中煮1分鐘後撈出)，大米60克，白及粉5克。将大米、白及粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。
(6)新百合200克，蜜和蒸軟，時常食用有潤肺止咳之功。适用于老年人肺炎幹咳少痰者。
2、老年人肺炎吃哪些食物對身體好：
盡量多飲水，吃易消化或半流汁食物，以利濕化痰液，及時排痰。肺炎常伴有高熱，機體消耗甚大，故應提供高能量，進食高蛋白且易于消化的食物。可适當多吃水果，以增加水分和維生素。維生素C能增強人體抵抗力，維生素A對保護呼吸道粘膜有利。
3、老年人肺炎最好不要吃哪些食物：
忌煙酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免産生過度的咳嗽。
上文我們介紹了什麼是肺炎以及老年人患上肺炎會出現的一些症狀，肺炎是常見的疾病，我們有很多的方法可以預防和治療肺炎，上文介紹了很多食療的方子來對方肺炎，而且還介紹了老年人肺炎患者可以吃的食物和不能吃的食物
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