選整潔白菜4整片，起鍋将水煮開，将白菜片放入鍋中燙軟即可。将白菜片取出過冷水，再将金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。将金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲（三絲）用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘。

　　孕婦沒有食欲怎麼辦？孕婦開胃食譜

　　孕婦沒有食欲怎麼辦？

　　食欲不振是早孕反應的表現之一，另一個表現是妊娠嘔吐。為促進孕婦食欲、減輕嘔吐，應注意補充足夠的維生素B6。維生素B6在麥芽糖中含量最高，每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐，而且使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。特别推薦孕婦多吃些馬鈴薯。

　　孕婦開胃食譜

　　1、青衣素心

　　白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g，核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。

　　選整潔白菜4整片，起鍋将水煮開，将白菜片放入鍋中燙軟即可。将白菜片取出過冷水，再将金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。将金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲（三絲）用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘。

　　取一片白菜葉，取适量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀，将金針菇微微露出一些。依次将剩餘白菜片包好後，水煮開，将白菜包放入大火蒸5分鐘。最後将蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後，澆在白菜包上即可。

　　2、山楂麥芽茶

　　山楂10克，麥芽10克，甘草1片。将這些材料洗淨，加滾水500毫升直接沖泡，濾渣之後當茶喝，好喝又開胃。

　　3、海帶黃豆芽

　　海帶（鮮）300克，黃豆芽100克，鹽2克，大蒜（白皮）5克，醬油10克，姜5克，辣椒（紅、尖、幹）5克，香油10克，大蔥3克，味精2克，白砂糖10克，醋20克。

　　大蒜去皮洗淨搗成蒜泥；姜洗淨去皮切成絲；幹辣椒洗淨切成絲；大蔥去根洗淨切成蔥花備用；海帶洗淨，切成細絲；黃豆芽洗淨，分别投入沸水中焯熟撈出瀝幹。

　　将海帶絲放入盆子底部，上面再放黃豆芽。蒜泥、姜絲、幹椒絲放入碗裡，炒鍋内倒入香油燒熱，澆在小碗内爆香，再放入精鹽、醬油、味精、白糖、香醋調和成汁，澆在盆内的海帶上，撒上蔥花，稍拌即可。

　　4、白蘿蔔泡菜

　　白蘿蔔半根，生姜5片，小黃瓜2根。白蘿蔔去皮刨絲，生姜刨絲或切片，小黃瓜洗淨切薄片。調味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。

　　5、韓式辣白菜

　　大白菜、辣椒面、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。

　　大白菜洗淨，切成2半（或4半），内外均勻的抹上鹽，腌約4個小時至白菜體積縮小并且變軟。

　　用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水，擰幹水分，蘋果、梨各半個，切成碎末；白蘿蔔半個，刨成絲；蒜、姜切碎末。

　　辣椒面裡調入适量鹽、白糖、魚露，用涼開水調勻，将調好的辣椒糊與蘿蔔絲、蘋果末、梨末、蒜姜末拌勻。

　　把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜内外層上，裝入無油的密封容器中冷藏保存，等不急的話冷藏一天後即可食用。

　　6、菠蘿蘋果汁

　　菠蘿1/6個，蘋果1個，涼開水200毫升。将菠蘿、蘋果去皮切丁，加水放入果汁機攪拌均勻，即可飲用。

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