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盤點冬季适合寶寶營養健康的食譜

母嬰 更新时间:2024-08-03 07:04:44

  冬季到底有哪些适合寶寶的健康營養的食譜?現在就向你推薦四種在冬季适合寶寶的健康食譜:火腿土豆泥,冰糖棗泥,豬肉白菜卷,魚肉餃子。

  冬季營養健康食譜一: 火腿土豆泥

  原料:土豆、熟火腿

  佐料:黃油

  做法:

  1.土豆洗淨去皮,切成小塊,放入鍋中加水煮爛,搗成泥狀,備用;

  2.将火腿去皮、去肥肉,切成碎末;

  3.在土豆泥中加入火腿碎、黃油,攪拌均勻,即可食用。

  冬季營養健康食譜二: 冰糖棗泥

  原料:紅棗、米粉

  佐料:冰糖

  做法:

  1.紅棗洗淨,放入鍋中加水蒸煮15~20分鐘,至爛熟;

  2.紅棗去核,放入攪拌機打成泥狀,鍋中加水放入棗泥、冰糖,邊攪邊煮5分鐘,出鍋後加入适量米粉,攪勻可食。

  冬季營養健康食譜三: 豬肉白菜卷

  原料:豬肉餡、白菜

  佐料:蔥、姜、醬油、香油、水澱粉、高湯、食鹽

  做法:

  1.白菜取葉,過沸水燙軟;

  2.在豬肉餡中加入少許食鹽、醬油、香油、蔥姜末攪勻調味;

  3.将調好的豬肉餡平攤在白菜葉上,卷成筒狀,切成小段,上鍋蒸20分鐘;

  4.将高湯放入鍋中煮沸,加入适量水澱粉做成芡汁,淋于白菜卷上,即可食用。

  冬季營養健康食譜四: 魚肉餃子

  原料:魚肉、豬肉餡、綠葉蔬菜、面粉

  佐料:香油、醬油、食鹽、雞湯

  做法:

  1.魚肉洗淨去刺剁碎,與豬肉餡混合,加入雞湯攪成糊狀,再加入少許食鹽、醬油調勻;

  2.将綠葉蔬菜洗淨剁碎,放入肉餡中,加香油攪拌均勻;

  3.将面粉加溫水和勻,揉成軟硬适中的面團,擀片加餡包成小餃子;

  4.鍋中加水,上火煮開,下入餃子,煮熟可食。

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