人們常說一年之計在于春，一天之計在于晨，所以早上對于我們來說是非常重要的。因此吃好早餐是一件非常重要的事情，其實在生活中很多人都不會吃早餐，要麼是時間不對，要麼是搭配不對，所以，今天小編就給大家介紹一下吃早餐的最佳時間。

　　早餐的最佳時間

　　早餐7：00。清晨，太陽慢慢升起，身體也漸漸蘇醒。到了早上7點左右，胃腸道已經完全蘇醒，消化系統開始運轉，這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。滿分早餐至少應包括三類食物：谷類食物，如面條等;動物性食物，如肉類、蛋類、奶制品等;還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅果，那就更完美了。

　　加餐10：30。上午10點半左右，人體新陳代謝速度變快，大部分人往往會隐隐感到有些餓了，這個時間需要吃個加餐補充能量，特别是學生、上班族等用腦一族，有助于集中精力、保持高效的學習工作狀态。加餐不拘一格，可以吃一個黃瓜或西紅柿，還可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、兩三塊豆腐幹或者一小把堅果。值得注意的是，加餐後，午飯就要根據胃口酌情減量。

　　通常人在7點左右起床後20至30分鐘再吃早餐比較合适，因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐應有一定間隔，一般4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之間為好，如果早餐過早，那麼數量應該相應增加或者将午餐相應提前。另外，起床後先喝點水再吃早餐比較合理。

　　有些人早餐吃得很早，一方面是為了趕着去上學、上班，另一方面，年紀大的人習慣早起，吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。研究顯示，早餐吃得這麼早，反而不利于腸胃消化吸收。

　　在夜間的睡眠過程中，人體大部分器官都得到了充分休息，惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到淩晨才真正進入休息狀态。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，使消化系統長期處于疲勞應戰的狀态，擾亂胃腸的蠕動節奏。特别是老年人，胃、腸、胰的消化酶分泌減少，消化吸收及代謝功能下降，如果起得很早，又有晨練的習慣，起床後馬上吃早餐，勢必會影響胃腸功能，同時也對晨練不利。

　　人體經過一夜的休息之後，就會消耗掉很多的水分，素以常常發現在早上起床的時候都是處于一種缺水的狀态，在吃早餐的視乎首先要喝一杯水，補充身體的水分，防止疾病的發生。

　　要素：糧谷類+蛋白質+蔬菜水果

　　中國營養學會在《中國居民膳食指南》中建議：三口之家健康早餐結構應該包括：谷類300～500克，蔬菜類400～500克，水果類100～200克，畜禽肉類50～100克，魚蝦類50克，蛋類20～25克，奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克，油脂類25克。

　　專家提醒，早餐是一天中最重要的一餐，吃營養充足的早餐，不僅有益于現在的健康，而且有益于将來的健康。營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素，具體操作時有一個重要指标，就是應該包括糧谷類、蛋白質和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。

　　同時，早餐堅決不主張油膩，因為高脂肪食品會導緻大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準确性。早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，經過油炸的面粉，如油條，其中的營養素還被破壞。

　　早餐不适合太油膩的食物，如果吃雞蛋盡量不要吃煎蛋，最好是吃煮熟的雞蛋。

　　營養早餐的多種搭配法

　　當然，早餐的選擇可以是豐富多樣的，隻要滿足三大“必需”原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。

　　1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。

　　2、養顔八寶粥：女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顔。

　　3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較适合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

　　合理的早餐框架應包括以下三類食物：

　　第一類，碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、馄饨、餅幹等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者，是營養早餐不可缺少的。

　　第二類，蛋白質含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、鹹鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等;如果早餐隻有第一類食品，沒有第二類食品(富含蛋白質)，那麼血液中葡萄糖濃度會很快下降，失去後勁，也就是說還沒到中午，葡萄糖就被消耗殆盡，所以，早餐隻吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。

　　然而攝入過量蛋白質，又會增加内髒器官，如腎髒的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優質蛋白，對補充蛋白質來說能達到事半功倍的效果。

　　第三類，維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對早餐質量的提升，在早餐的時候可以配蔬菜或水果，這樣就會更有利于營養平衡。

　　結語：以上就是小編給大家介紹的吃早餐的最佳時間的，相信大家看完之後對于這一方面的知識也是非常的了解了，所以以後大家在生活中一定要養成吃早餐的習慣，而且要吃對時間，其實生活中的很多疾病的發生都是和早餐有關系的。所以早餐對于身體是非常的重要的。

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