孕早期，為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足，孕婦會一直處于“饑餓”狀态，可導緻胎兒大腦發育異常，出生後智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。

　　孕婦可以吃什麼不可以吃什麼？

　　孕婦應該補充什麼？

　　适當增加能量的攝入。

　　孕早期，為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足，孕婦會一直處于“饑餓”狀态，可導緻胎兒大腦發育異常，出生後智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。

　　确保無機鹽、維生素的供給。

　　無機鹽和維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等，富含B族維生素的食物主要來源于谷類糧食。

　　準媽媽有很多食物都應該避免食用的。不是什麼都該吃的。比如說涼性食物，比如說活血的。舉例說：

　　（1）桂圓：桂圓雖有安神補血、養血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食後不但不能達到安胎作用，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流産症狀。

　　（2）杏仁：含有氫氰酸有毒物質，食後通過胎盤進入胎兒體内，影響胎兒的健康發育。

　　（3）山楂：有活血通淤、收縮子宮功效，故孕婦食後易引起流産、早産。

　　（4）黑木耳：有滋養易胃、活血化淤作用，孕婦食後不利于胚胎的生長和安全，有導緻流産和早産的可能。

　　（5）馬齒苋：性寒冷而滑利，對子宮有明顯的興奮作用，孕婦食後易造成流産。

　　（6）久存的土豆：生物堿含量大，食後可影響胎兒的正常發育，導緻胎兒生長緩慢。

　　（7）熱性的香料：小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等為熱性香料，食後容易消耗腸内水份，發生便秘，使腹壓增加，壓迫子宮胎兒，易造成自然流産、早産羊、水早破。

　　（8）螃蟹甲魚：有活血軟堅功效，早孕時食用後可造成出血流産，尤其蟹爪有堕胎作用。甲魚有較強的通血絡散淤結作用，有堕胎作用。

　　以下食物孕婦應多吃

　　1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

　　2、多吃粗糧，少食精制的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。

　　3、多吃谷類、花生等，因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

　　4、每天可加食1—2個雞蛋，因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

　　5、多曬太陽，使機體産生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。

　　6、多注意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

　　孕婦飲食禁忌

　　不宜高脂肪飲食，不宜高蛋自飲食，不易高糖飲食，不宜高鈣飲食，不宜過度鹹食，不宜酸性飲食，不宜濫服溫熱補品，不宜食用黴變食品，不宜長期素食，不宜喝刺激性飲料，想要孩子忌飲“可樂”，孕婦不宜隻吃精制米面，孕婦不要過多喝茶，孕婦忌喝烈性酒，孕婦不宜多吃菠菜，孕婦不宜多吃油條，孕婦不宜吃桂圓，孕婦不宜吃熱性香料。

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