椒鹽花螺的做法?主料:花螺适量輔料:姜片适量,我來為大家講解一下關于椒鹽花螺的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:花螺适量。
輔料:姜片适量。
調料:花生油适量、椒鹽粉适量、料酒适量。
花螺洗淨加入開水,少許料酒焯燙後瀝水出鍋。
少許香芹切細備用。
生姜切片。
熱鍋下油炒香蒜片。
放入花螺爆炒。
爆炒幹水份。
加入适量的椒鹽粉,翻炒均勻入味,椒鹽粉可以适當多點。
出鍋前放入芹菜末增香即可。
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