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羊肉怎麼做好

生活 更新时间:2025-01-12 07:58:47

羊肉怎麼做好?用料:羊排、大蔥、姜、郫縣豆瓣醬、牛油火鍋底料、老抽、紅棗、枸杞、冰糖,我來為大家科普一下關于羊肉怎麼做好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

羊肉怎麼做好(羊肉如何做好)1

羊肉怎麼做好

用料:羊排、大蔥、姜、郫縣豆瓣醬、牛油火鍋底料、老抽、紅棗、枸杞、冰糖。

羊排剁大塊,清洗浸泡。燒水放羊肉焯半熟,去浮沫後下蔥姜。而後控幹水分。

寬油放蔥段姜片,炒出香味。下羊排繼續翻炒。

放老抽上色,放兩勺羊湯、郫縣豆瓣醬和火鍋底料繼續翻炒。

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