新生兒一有什麼問題，頭疼憂心的就是媽媽們，嬰兒缺鈣應該怎麼補呢？孩子太小，吃不了那些補鈣産品該怎麼辦？那麼又能吃哪些食物才能補充足夠的鈣元素，嬰兒補鈣又有哪些注意事項，都别煩惱，小編來告訴您嬰兒補鈣應該吃什麼。

　　目錄

　　1、嬰兒補鈣吃哪些食物好 2、嬰兒補鈣食譜

　　3、1—3個月嬰兒補鈣吃什麼好 4、4—6個月嬰兒補鈣吃什麼好

　　5、6個月—8個月嬰兒的補鈣吃什麼好6、9個月嬰兒補鈣吃什麼好

　　7、嬰兒補鈣海帶食譜 8、嬰兒補鈣注意事項

　　嬰兒補鈣吃哪些食物

　　寶寶成長是最特殊的階段，但是因為自身的原因，無法獨立吸收所需的營養成分，那麼作為家長的爸爸媽媽們應該如何給寶寶補鈣成為頭等重要的大事，爸爸媽媽們會問了，給寶寶吃哪些食物才能很好地補充鈣物質呢？

　　據了解，食補就是小兒補鈣的最佳途徑。那麼，媽媽們該如何通過飲食讓寶寶避免出現缺鈣的現象呢？寶寶補鈣吃什麼比較好呢？下面就是一些能有效為寶寶補鈣的食物。

　　嬰兒的生長速度比較快，因此對營養的需求也不斷增加，特别是對鈣的需要量相對較多。日常生活中鈣的攝入大多以食補為主，常見的牛奶、豆制品、蔬菜等都含豐富的鈣質，下面我們就具體看看嬰兒補鈣吃什麼好。

　　1、牛奶

　　半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

　　溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會容易引發過敏症狀。

　　2、海帶和蝦皮

　　海帶和蝦皮是高鈣海産品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。

　　海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

　　溫馨提示：容易對海制品過敏的孩子要小心食用。

　　3、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。

　　溫馨提示：豆漿需要反複煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。

　　4、動物骨頭

　　動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

　　溫馨提示：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合适的做法。

　　5、蔬菜

　　蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

　　溫馨提示：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

　　專家指出，應該選擇含鈣量高、價格相對低的産品。 乳酸鈣雖然含鈣量不很高，但是吸收效果好，是給寶寶補鈣不錯的選擇。

　　此外還應注意：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀，建議不宜在1歲以前喂食。有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中的。容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)，最好都不要給寶寶吃。

　　以上這些就是比較适合嬰兒的補鈣方法，媽媽們要注意，給寶寶補鈣不僅要科學合理，還要适度适量，同時也要根據寶寶的體質來選擇補鈣的食物，與寶寶的體質不适宜的食物就算鈣質再好也不能給寶寶食用。

　　另外，寶寶補鈣和成人補鈣有很大區别，一定要選擇适合寶寶的補鈣方法。願您的寶寶健康成長。

　　嬰兒補鈣食譜

　　橘子檸檬酸奶

　　材料：濃縮的檸檬汁200毫升、酸奶200毫升、新鮮橘子l個、白糖适量。

　　做法

　　1、橘子洗淨，剝皮，分成瓣。

　　2、白糖加檸檬汁用攪拌機攪拌1分鐘，然後加入酸奶，再攪拌10秒鐘，倒出。

　　3、白糖加檸檬汁用攪拌機攪拌1分鐘。

　　4、放入新鮮橘子瓣即可。

　　肉末番茄

　　材料：豬瘦肉末50克、番茄150克。

　　調料：植物油、醬油、鹽、白糖、澱粉各适量。

　　做法

　　1、豬瘦肉末放入碗内入籠蒸熟;番茄洗淨，切成片，兩面都沾滿幹澱粉，放入盤内。

　　2、油鍋燒熱，逐片放入裹滿澱粉的番茄片，煎至兩面呈金黃色出鍋。

　　3、鍋内留少許底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加醬油、鹽和适量白糖、清水，加蓋，小火焖5分鐘即可。

　　牛奶粥

　　原料：大米50克，水4杯，奶粉3調羹。

　　做法：将大米淘洗幹淨，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可。

　　草菇豆腐

　　原料：草菇50g，北豆腐60g，鮮豌豆30g，水澱粉15ml，醬油5ml，油2湯匙，鹽1g。

　　做法

　　1、将草菇洗淨，對半切開;豌豆洗淨，煮熟;豆腐切片，備用。

　　2、将草菇洗淨，對半切開;豌豆洗淨，煮熟。

　　3、中火加熱鍋中的1 湯匙油，将豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。

　　4、再起鍋，加熱餘下的1 湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放醬油和鹽調味，用水澱粉勾芡，燒開即成。

　　營養提示：補充維生素和鈣質。

　　油菜粥

　　原料：大米30克、油菜葉5片。

　　做法

　　1、大米洗淨加水煮至米熟爛。

　　2、油菜葉洗淨，剁碎。

　　3、油菜放入粥中，再煮5分鐘。

　　營養提示：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿蔔素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜裡含有的草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

　　小貼士

　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥，但它們雖營養豐富，草酸含量卻也較高，易形成草酸鈣沉澱，影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前最好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。

　　肉松豆腐羹

　　原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

　　做法

　　1、鍋中加水燒至沸騰，将豆腐過水煮一下，放入碗内用湯勺研碎。

　　2、小白菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後放入研碎的豆腐中，加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

　　3、小白菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後放入研碎的豆腐中。

　　4、将豆腐泥用勺微微壓實，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋内用火蒸10分鐘即可喂食。

　　營養提示：軟嫩香滑，便于喂食12個月大的嬰兒。

　　蝦皮雞蛋羹

　　原料：雞蛋1個、蝦皮适量。

　　做法

　　1、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。 雞蛋去殼後，取蛋黃加适量溫開水打勻。放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。

　　2、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。 雞蛋去殼後，取蛋黃加适量溫開水打勻。

　　營養提示：雞蛋的營養全面、豐富，但蛋清不适合1歲以内的寶寶食用，所以本階段的寶寶隻取蛋黃用。

　　蛋花豆腐羹

　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

　　做法

　　1、雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開。

　　2、下入豆腐小火煮，适當進行調味，并撒入蛋花，最後點綴小蔥末。

　　營養提示：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特别适合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

　　蝦皮油菜

　　原料：油菜30克、蝦皮适量。

　　做法

　　1、油菜洗淨後，放入沸水中焯熟，撈出剁碎。

　　2、蝦皮洗淨稍浸泡後，撈出剁碎。

　　3、油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。

　　營養提示：油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜，并能補充蝦皮中維生素的缺乏，使營養更全面。

　　小帖士

　　市場上出售的蝦皮通常情況下有兩種：生曬蝦皮和熟煮蝦皮。生曬的蝦皮沒有鹽分，味道鮮美，口感好，而且不易發潮黴變，能長期存放。色白且發亮的蝦皮最好，媽媽可以放心選用;呈深黃色，小蝦皮軟碎不完整，又無光澤的質量欠佳，最好不要買。熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤，質地軟硬适中，有鮮味的蝦皮質量最好。

　　椰蓉堆

　　原料：椰蓉170克，砂糖60克，雞蛋2隻，面粉15克，化牛油30克，牛奶60克，發酵粉15克，椰油420克，香油少許。

　　做法

　　1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻，再加入溶牛油及篩過之面粉和發酵粉、香油、攪拌均勻，放約20分鐘，待發粉發揮作用時備用。

　　2、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻，再加入溶牛油及篩過之面粉和發酵粉。

　　3、把約1湯匙椰蓉，排在焗盆上，而且每湯匙之間要有空隙，以免焗油時發脹放不下。

　　4、将焗盆放入焗爐内，用中火焗至椰蓉呈金黃色，約20分鐘，再改用文火焗熟，即成。

　　營養提示：椰汁及椰肉都含有蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等成分。椰肉色如白玉，芳香滑脆，椰汁清涼甘甜，椰蓉具備這些特點和含有各種營養素。中醫認為，椰汁與椰肉味甘，性平，無毒，有益氣生津，消疳殺蟲等功效。小兒患有縧蟲、蛔蟲及蛲蟲症時，每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉，兩個小時後再吃飯，每日吃1～2個椰子，吃上幾天，即可起殺蟲功效。

　　蝦皮碎菜包

　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。

　　做法

　　1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。

　　2、小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料。

　　3、自發面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。

　　4、用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。

　　營養提示：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

　　香香骨湯面

　　原料：豬或牛胫骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。

　　做法

　　1、将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘。

　　2、将骨棄之，取清湯，将龍須面下入骨湯中，将洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟。

　　3、加鹽推勻即成。

　　營養提示：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨症和貧血。

　　1—3個月嬰兒補鈣吃什麼好

　　1到3個月的寶寶一般都是通過母乳獲得食物的，那麼媽媽們應該如何吃食物才能保證寶寶的營養呢？所以下面小編推薦的都是哺乳期的媽媽給寶寶補鈣的食譜，希望對媽媽們以及寶寶們有用處。

　　哺乳期産婦補鈣可通過4條途徑

　　第一，飲食供應營養豐富的食物，含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海産品、骨頭湯等。

　　第二，少吃不利于鈣吸收的食物如汽水、可樂、菠菜、竹筍等，如吃菠菜苋菜可先焯一下，除去草酸，以免影響本身及其他食物中的鈣的吸收。少吃高鹽、高油、高蛋白飲食，如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等。增加鈣的排出。

　　第三，多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進人體VD合成，VD主要作用：調節鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。

　　第四，适當的藥物補充。人的精神活動和對周圍環境的應激能力應與機體的鈣代謝息息相關，人體低血鈣時可出現情志淡漠、抑郁、緊張精神恍惚周身乏力等症狀。為此，哺乳期婦女為增強孩子的免疫力，促進生長發育和智力發育要注意适當補鈣。

　　哺乳期媽媽補鈣食譜推薦

　　華彩魚肉

　　原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。

　　制法

　　1、将魚肉切絲，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒 粉、澱粉放在小碗裡加少許水兌成汁。

　　2、再将青椒、紅椒、黃椒洗淨分别切成絲，水發冬菇切成絲後用開水汆透。

　　3、将炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，随即放入椒絲片刻，倒入漏勺中。

　　4、炒鍋内留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味後烹入兌好的汁，放入魚絲，翻颠使芡汁均勻即可。

　　補鈣奧秘：嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質，滑炒後還含有适量的脂肪，不僅能為産後的媽咪補鈣添活力，還能促進乳汁分泌。

　　骨湯燴釀豆腐

　　原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

　　制法

　　1、蝦仁剁碎，與雞茸一起調配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。

　　2、骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調味。

　　3、最後加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。

　　補鈣奧秘：本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品，煲過之後清淡不油膩，風味誘人，非常适合哺乳媽咪享用。

　　奶酪蛋湯

　　原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

　　制法

　　1、奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉。

　　2、骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液。

　　3、最後灑上西芹末、番茄末作點綴。

　　補鈣奧秘：西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，确實是産後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

　　豆焖雞翅

　　原料：黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4隻。

　　制法

　　1、黃豆、海帶加蔥姜等調料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味。

　　2、炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及适量湯，轉小火，一同焖至汁濃即可。

　　補鈣奧秘：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，産後及哺乳媽咪經常享用，可使身體得到豐富的鈣質。

　　4—6個月嬰兒補鈣吃什麼好

　　關于給寶寶添加輔食的時間在國際上一直未有定論。

　　世界衛生組織(WHO)建議：為了保證最佳的成長、發育和健康，嬰兒在出生後頭6個月應該進行純母乳喂養。

　　中國衛生部2007年印發的《嬰幼兒喂養策略》也明确指出：母乳是0～6個月嬰兒最合理的營養配餐”，能提供6個月内嬰兒所需的全部營養。但同時專家也指出，在具體開始添加輔食時，往往視寶寶的情況掌握在4～6個月之間。所以家長需要決定在什麼時候添加輔食對寶寶最好。通常在添加輔食的最佳時間，寶寶會出現以下症狀：喂過奶後寶寶仍然看起來沒吃飽;以前可以睡一整夜，但現在半夜會醒來;體重增加減慢。

　　6個月起，寶寶乳牙漸萌出，可改食爛粥或爛面。一般先喂大米制品，因其比小麥制品(面粉)較少引起嬰兒過敏。另外可讓嬰兒試食饅頭幹片、烤面包片或松脆的餅幹，可以促進乳牙萌出，并可訓練嬰兒用手抓取自喂，學習咀嚼吞咽固體食品。

　　4—6個月嬰兒補鈣食譜

　　鳙魚芹菜粥

　　主料：鳙魚肉100克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米100克。

　　配料：蔥花。

　　制作方法

　　1、先從鳙魚肉中剔去所有刺，鳙魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花攪勻出鍋。

　　2、芹菜洗淨，刮去外皮.切成丁。胡蘿蔔洗淨.刮去外皮，切成丁。

　　3、大米淘洗幹淨，人鍋，放适量水，再放入核桃仁、胡蘿蔔、芹菜，快煮熟時，放入魚肉，攪勻，繼續煮熟為止。

　　用法與功效：可經常食用，以午，晚餐為宜。有益于生長發育，補充大腦能量，完善神經系統的發育。

　　骨棗湯

　　主料：動物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克。

　　配料：紅棗15～25枚，生姜數片。

　　制作方法

　　1、将骨頭洗淨搗碎，與紅棗、生姜同置瓦煲内，加水适量。

　　2、用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上。

　　3、湯稠之後，根據食者喜好調味即成。

　　特點：湯鮮味香，可午餐時飲用。

　　功效：動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。

　　西紅柿魚糊

　　主料：淨魚肉100克，西紅柿70克。

　　配料：雞湯200克。

　　制作方法

　　1、将淨魚肉放入開水鍋内煮後，除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下，剝去皮，切成碎末。

　　2、将雞湯倒入鍋内，加入魚肉同煮，稍煮後，加入西紅柿末，用小火煮成糊狀即成。

　　3、注意制作時一定要用新鮮魚肉，同時必須将魚刺剔淨。

　　特點：色澤紅豔，味鮮軟爛。

　　功效：此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素等多種營養素。适宜5個月以上嬰兒食用，有助生長發育。

　　魚泥

　　主料：淨魚肉50克。

　　制作方法

　　1、将收拾幹淨的魚放入開水中，煮後剝去魚皮，除去魚骨刺後把魚肉研碎，然後用幹淨的布包起來，擠去水分。

　　2、将魚肉放入鍋内，再加入100克開水，直至将魚肉煮軟即成。

　　3、注意用新鮮的魚做原料，一定要将魚刺除淨，魚肉要煮爛。

　　特點：軟爛，味鮮。

　　功效：魚泥此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進發育，強健身體。适宜5個月以上的嬰兒食用。

　　6個月—8個月嬰兒的補鈣吃什麼好

　　蛋花豆腐羹

　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

　　制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，适當進行調味，并撒入蛋花，最後點綴小蔥末。

　　營養分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特别适合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。

　　魚菜米糊

　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。

　　制法：将米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;将青菜、魚肉洗淨後，分别剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。

　　營養分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給6個月以上的寶寶做一些吃。

　　松子毛豆炒幹丁

　　原料：松子200克，香幹4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、麻油、高湯适量。

　　制作

　　1、将松子入鍋上火炒香備用。

　　2、毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗，瀝水備用。

　　3、香幹切成小丁，胡蘿蔔切成碎未，枸杞子沖洗幹淨備用。

　　4、色拉油入鍋，油熱後爆姜末出香味，再倒入香幹、枸杞子調味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和适量高湯。收湯後，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。

　　魚松

　　原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，麻油25克。

　　制作

　　1、魚肉去皮，洗淨後切7厘米長魚段，蔥切段，姜切片。

　　2、将魚段放在盤内，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調料、控幹水分，順着紋理撕成絲。

　　3、炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽，炒至魚肉水分幹時，改小火邊炒邊揉，至魚肉發松發亮時即成。

　　海帶拌腐竹

　　原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各适量。

　　制作

　　1、腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝淨水。

　　2、海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各适量，切末。

　　3、将各種絲料配備碼好入盤内，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。

　　油菜海米豆腐羹

　　原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。

　　制作

　　1、豆腐切成1.5厘米見方的丁，海米用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗幹淨切碎。

　　2、将油放入鍋内，熱後下入蔥花炝鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透後加入鹽，勾芡，最後放入麻油即成。

　　9個月嬰兒補鈣吃什麼好

　　9個月寶寶缺鈣的症狀

　　9個月寶寶需要學走路，這時補鈣已然是相當重要的。假如寶寶缺鈣的話，學走路時身體的重量必然會加重脊柱和下肢的負擔，時間長了容易使脊柱和下肢變形，形成駝背、X型腿”和O型腿”，還容易形成扁平足等等，造成很嚴重的問題。

　　寶寶缺鈣常常表現為不容易入睡，更不易進入沉睡狀态，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環境不感興趣，有時家長發現小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關，尤其是入睡後頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部後面可見枕秃圈。

　　9個月缺鈣患兒頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發軟，囟門較大。出牙晚且順序不規律。此外，缺鈣患兒動作和智力發育均慢。

　　給家長的愛心提示：寶寶出現以上缺鈣症狀時，可以到醫院做一個微量元素檢查确診，如缺鈣可按醫師指導用藥，并定期複查。

　　9個月嬰兒補鈣食譜

　　9個月的嬰兒，有咀嚼能力了，可以讓他啃硬一點的東西。

　　白玉金銀湯

　　原料：清湯70毫升，香菇絲1/3朵，豆腐25克，小雞丁塊15克，花椰菜10克，蛋汁1/4個。

　　做法

　　1、清湯煮開後，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。

　　2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少許的鹽、醬油調味，勾芡煮成稠狀。

　　3、花椰菜湯熟倒入(2)内，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

　　補鈣奧妙：豆腐含有豐富的鈣，花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。

　　龍須挂面湯

　　原料：龍須挂面50克，熟豬肝30克，雞蛋1個，菠菜28克，雞湯或骨頭湯适量，香油、醬油、精鹽各少許。

　　做法：熟豬肝切成細末;菠菜擇洗幹淨後用開水焯一下，瀝幹水切成細末;龍須面折成短段。鍋上火，加入适量水煮沸後放入挂面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯，待挂面軟爛時，将雞蛋調散後淋入鍋内，放入豬肝末、菠菜末，最後滴入香油拌勻即可。

　　補鈣奧妙：富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質，可壯骨健腦。

　　嬰兒補鈣海帶食譜

　　三鮮冬瓜湯

　　冬瓜含維生素C較多，能夠提高免疫力。

　　食材：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，姜5克，豬油(煉制)15克。

　　做法

　　1、準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。

　　2、瑤柱用溫水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋内。

　　3、加少許水、料酒、蔥結、姜片，用中火煮至酥爛。

　　4、往鍋内放熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。

　　5、再放入瑤柱及原湯，燒沸後用味精、食鹽調味即可。

　　海帶排骨綠豆粥

　　綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體重要髒器增加營養所必需。

　　食材：大米适量、豬大排适量、綠豆适量、海帶适量、食鹽2克、醬油适量、姜适量、胡椒粉适量。

　　做法

　　1、排骨斬件，加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油腌十五分鐘。

　　2、海帶用流動的水沖洗幹淨後，切成小片。

　　3、綠豆、大米洗淨後，一同放入鍋内，煮至綠豆和大米都開花成粥。

　　4、倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘。

　　5、适當加些鹽來調味即可。

　　冬瓜海帶排骨湯

　　食材：豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克。

　　做法

　　1、将海帶提前1-2小時泡軟身，洗淨後切成粗條或方塊。

　　2、冬瓜去皮洗淨切小塊。

　　3、将排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸後關火，撈出排骨。将鍋洗淨，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開轉小火煨制。

　　4、湯煨制半小時左右放入海帶。

　　5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

　　6、大約20分鐘至冬瓜熟制後即可關火。

　　嬰兒補鈣的注意事項

　　如何給孩子補鈣呢？如何補鈣才能讓孩子更好的吸收鈣質呢？鈣元素對于本本來說非常的重要，孩子的成長，無論是骨骼還是内髒還有大腦餓發育，都離不開充足的鈣質。

　　為什麼一直給孩子補鈣，孩子還會出現缺鈣的情況呢？哪些因素會影響到鈣質的吸收呢？

　　許多的家長都有這個意識，就是給他們的寶寶補鈣，這對寶寶的成長是至關重要的一件事。

　　于是他們也尋找着各種方法，通過各種方式為他們的寶寶補鈣。可是盡管如 此，在這個世界上還是存在着許許多多的寶寶鈣缺少的情況。

　　究竟是因為什麼原因呢？歸根結底就是家長沒有掌握合理補鈣的知識，對于補鈣的方式方法存在諸多誤區。

　　盲目補鈣的危害

　　盲目補鈣，容易促使骨骼提前鈣化，導緻骨骺線提前閉合，縮短長高年限;盲目加強營養，造成孩子營養過剩，孩子沒長高，倒長胖了;再如盲目的使用助長器，強行拉伸孩子的骨骼，不僅對長高不利，反而會對肌肉及韌帶帶來傷害。

　　因此，補鈣也要根據孩子的需求來進行，不能随意認為寶寶缺鈣就立即補鈣，要按照實際情況來适當給孩子補鈣，這樣才能讓孩子成長發育更健康。具體盲目補鈣有哪些危害呢？一起來看看以下的視頻了解以下吧。

　　結語：看完文章，媽媽們知道該如何給嬰兒們補鈣了吧，其實孩子缺鈣，媽媽們不必太過憂心，隻要您細心照料孩子的飲食，知道嬰兒補鈣的一些注意事項，孩子們一定會健康快樂地成長，寶寶們都有一個好身體！

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