核桃自古以來都是補腦的食物,而且因為一直有一孕傻三年的說法。所以很多的孕婦在懷孕期間,吃了不少的核桃啊。核桃露啊,核桃炒的青菜。但是我知道,對于飲食很嚴,也是很适合“物極必反”這句話的。那麼到底吃幾個才是比較适合的了。懷孕每天吃多少核桃?吃核桃要注意什麼呢?
1. 核桃是食療佳品。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
2. 1應該适量、長期服用。
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果适得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右,大約相當于4-5個核桃。同時應該适當減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
3. 核桃仁表面的皮别剝。
有的人喜歡将核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮
4.不宜吃核桃的人。
核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃
綜上所述,其實為了生一個健健康康的寶寶,而且擁有一個聰明的小寶寶,是很多人的心願,但是不要吃很多的核桃。吃得過多核桃的時候,往往引起肥胖,危害到孕婦的血糖和血壓的了。
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