肉片和土豆的做法?土豆肉片材料準備:,我來為大家講解一下關于肉片和土豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
土豆肉片
材料準備:
土豆、肉、青辣椒、大蒜、鹽、老抽、醋
具體步驟:
1.土豆切片的用水泡一下
2.肥肉熬出油,倒入瘦肉和大蒜翻炒均勻,加入老抽和醋繼續翻炒
3.先倒入青椒炒,再倒入瀝幹水份的土豆片,大火爆炒,出鍋前加入一勺鹽翻炒均勻即可
來源:浙江美食
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