鈣元素在兒童成長過程中起着重要作用，兒童骨骼的發育離不開鈣，那麼，兒童補鈣吃什麼呢？兒童補鈣的方法有哪些呢？帶着這些疑問跟着小編到文章中看看兒童補鈣食譜有哪些吧！

　　兒童補鈣至關重要，兒童缺鈣會導緻多種疾病，那麼，如何判斷兒童是否缺鈣呢？一起來看看吧！

　　兒童為什麼要補鈣

　　1.補鈣的時候有很多注意事項

　　1).補充鈣的時候盡量少吃酸性物質，以免形成聚合物或者沉澱物，影響鈣的吸收，比如果汁、蔬菜汁等等。

　　2).補鈣時機要抓住，大多數家長習慣白天給孩子補鈣，其實夜間才是鈣吸收的峰值，睡前補鈣效果更好哦。

　　3).持續補鈣，骨骼生長是個長期的過程，鈣在其中起到的作用是持續的，尤其是處于快速生長期的孩子來說更是如此。

　　4).選擇鈣劑時，最好選擇有機鈣。這是因為有機鈣的吸收好，補鈣效果更佳。

　　2.孩子缺鈣的症狀有哪些

　　孩子缺鈣可以自行測試，看看自家小孩是否會有這些症狀：煩躁容易發怒，常常沒有原因的哭泣;不容易入睡，即便睡着了也很容易驚醒;出牙較同齡孩子晚;很愛出汗;囟門閉合遲;脫發嚴重，枕秃較嚴重;神情呆滞，表情和動作很少;雞胸;腿部畸形;抽搐等。如果孩子确實有上述缺鈣症狀，那麼就要多帶孩子曬曬太陽，并且适當補充一些高鈣食物和鈣制劑。

　　3.缺鈣對孩子有哪些影響

　　身體影響鈣是骨骼組成必不可少的元素，因此缺鈣最大的一個生理影響就是長不高。此外，小兒缺鈣很容易導緻雞胸，O型或者X型腿，這種影響将會伴随孩子一輩子，長大以後即便補鈣，也改變不了已經成型的骨骼形狀。

　　4.智力影響

　　與此同時鈣作為神經傳導必不可少的物質，對寶寶智力發展起到重要作用，所以缺鈣也會造成孩子智力發育遲緩。給孩子補鈣真的刻不容緩！

　　适合兒童補鈣的食譜

　　絲瓜蝦皮豬肝湯

　　原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各适量，食油少許。

　　制作

　　1.将絲瓜去外棱，洗淨，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡。

　　2.起油鍋，入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和适量清水，燒沸後投入絲瓜，再煮炖3～5分鐘即成。

　　特點：味道鮮美，嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝偻病，并有利牙齒發育。

　　魚泥豆腐羹

　　原料：魚弄成泥，豆腐。

　　制作

　　1.将魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。

　　2.将水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

　　特點：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品， 魚肉含水分高、肌纖維短，它與豆腐結合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，10個月的寶寶一定很喜歡。

　　豬血豆腐青菜湯

　　原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

　　制作

　　1.豬備豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。

　　2.水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。

　　特點：豬血是補鐵的優秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信10個月寶寶會愛吃的。

　　寶寶補鈣的科學方法

　　想要給寶寶補充鈣質首先要知道寶寶對鈣的吸收好不好，如果寶寶根本就不吸收鈣質，那麼再多的方法也是沒有用的！不知道給寶寶怎麼補鈣的父母們趕緊來看看吧！

　　1、首先是曬太陽，每天至少2—3個小時

　　連續曬太陽20分鐘以上才能合成維生素D，而維生素D是幫助鈣質吸收的重要物質。李梅強調，對于北方出生的孩子，由于相對難保證充足的日曬，更應注重鈣質的補充。身為母親的專家對寶寶補鈣自有一套“分而治之”的方法：冬天出生的寶寶就要适量補充一些鈣質。在冬天，即便室外溫度較低，也要保證寶寶一定的戶外活動時間，曬足太陽。

　　2、另外，經口服途徑攝入的鈣

　　無論是食物中的鈣還是各種鈣劑中的鈣，進入人體後均需在胃酸的作用下解離成鈣離子，胃酸同時對堿性強的鈣劑還有一定的中和作用，可以減輕其對胃黏膜的刺激。沒有胃酸的分解消化，鈣就不能很好地被機體吸收利用。胃酸的分泌主要取決于食物的攝入時間，專家建議家長避免在空腹時為寶寶補鈣，最好選擇兩餐之間。

　　3、一些家長選擇鈣含量豐富的蝦米為寶寶補鈣

　　對此，專家表示，寶寶兩歲以下時，不宜選擇蝦皮補鈣，因為它的鹽分含量高，會對寶寶的腎髒造成負擔。“大量食用蝦皮，其微量的亞硝胺類緻癌物對成人的身體健康都會造成不利，更别說寶寶了。”專家說。

　　4、還有一些家長選擇骨頭湯來給寶寶補鈣

　　專家建議熬骨湯時選用砂鍋慢慢熬制1-2個小時來代替高壓鍋，以避免鈣質溶解流失，還建議在熬制時加小半碗醋，“醋的酸味會随熬制的過程揮發掉，不會影響骨湯的口感，卻可以将鈣質從骨頭中‘吸’出來，這樣熬出來的骨頭湯，才能達到真正的補鈣目的。”

　　5、專家指出，現代人很多不良的生活習慣是造成鈣質流失的主要原因

　　如缺乏戶外鍛煉、日曬少;再如喝飲料較多，一些諸如可樂之類的飲料中還有磷酸鹽，會抑制鈣質吸收、加速鈣質的流失，其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。

　　結語：寶寶補鈣至關重要，缺鈣對孩子的影響非常大，家長們一定要細微觀察孩子是否缺鈣，以上是小編總結的有關兒童缺鈣的症狀以及補鈣的食療方，希望小編的推薦能夠幫助到缺鈣的寶寶！

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