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十大姜種植品種排名

生活更新时间:2024-07-29 13:15:19

十大姜種植品種排名（兩代姜農種香姜）1

湖南日報·新湖南客戶端7月18日訊(通訊員陳健林)進入7月，來自江永縣上江圩、桃川等地的香姜開始上市了。與往年不同的是，今年種植香姜的農民大部分是踏實努力、敢闖敢幹的年輕人。他們從父輩手裡接過“山頭”，種出的姜産量高、有銷路、價格好，兩代姜農種出了不一樣的“錢景”。

“3萬多斤的嫩姜差不多賣完了，現在的年輕人真的有本事。”7月17日，桃川鎮社頭村姜農胡正苟一邊幫着兒子胡秋平開挖香姜，一邊豎起大拇指直誇兒子有能耐。

十大姜種植品種排名（兩代姜農種香姜）2

“往年我種植生姜控制在兩三畝，不敢種多了。我們農民賺錢不容易，總是怕貼本，怕賣不出去。”今年54歲的胡正苟是村裡有名的種姜能手，種出的香姜細長光滑、白嫩無絲。但他種出的香姜隻能挑到市場上銷售，受限于單一的銷售渠道，胡正苟不敢擴大種植規模，以至于一家5口生活不算寬裕。

前幾年，看到村裡有的姜農種植香姜富裕起來了，90後的胡秋平計劃今年租賃10多畝黃土地發展香姜産業，卻遭到父親的反對。胡秋平說，“我一下子種了這麼多姜，老爸他不同意呢。經過做思想工作，父母同意了我的計劃。”

4個多月來，胡秋平嚴格按照“深挖姜勾、施有機肥、安裝滴灌、人工除草”等科學管理方法，精心呵護着“香姜園”。他種植的香姜提前20多天上市，并通過電商及時把嫩姜以每公斤20元的價格銷售出去，獲利20多萬元。

“今年我幫兒子打工，沒想到他通過電商把嫩姜賣完了。我種5年姜還沒有後生種一年賺的多。”胡正苟對有頭腦的兒子贊不絕口。

據了解，江永香姜有近千年栽培曆史，品質上乘，有“脆如冬筍嫩如瓜、一家炒姜滿村香"之說。過去由于傳統的銷售渠道單一，産出的香姜卻賣不出好價錢，規模停滞在4000畝左右。近年來，許多外出務工的年輕人返鄉創業，把先進的管理理念和銷售方式帶回了家鄉。他們利用傳統銷售模式與電子商務平台的結合築造出一條新的緻富路，香姜種植規模逐年擴大，産品搭上電商快車，銷往全國各地。父輩逐漸交出了“指揮棒”，讓兒子當家作主。目前江永縣已湧現出新生代姜農400多人，發展香姜1.5萬畝，可創産值4億多元。

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