昂刺魚和鲫魚炖湯-tft每日頭條

昂刺魚和鲫魚炖湯

生活更新时间:2024-07-20 19:13:22

春節前後，天氣非常寒冷，很多人容易受寒而感冒發燒，喉嚨痛。其實，在日常飲食中稍微注意調理一下，就可以及時把寒氣從體内祛除出去，從而避免了身體受苦。今兒，分享給大家一道年節菜，非常營養味道美！不僅如此，這道魚湯在宴客的同時，還能幫着賓主強身健體呢！三白，白蘿蔔，大蔥蔥白的部分，姜絲，這三寶一起煮水就有很好的驅寒效果，但是味道不是特别吸引人，我将這三白融入魚湯的鮮美之中，大家輕松喝湯喝下驅寒三寶的效果。這份魚湯中，還加入了肉桂，肉桂補腎驅寒，冬季常吃非常好！所以，食物是很厲害的哦！您，值得擁有這款驅寒昂刺魚湯！昂刺魚特别鮮美，三白強身健體，完美組合！

By 油米姐姐

用料

昂刺魚三條（100克每條，約300克總共）
白蘿蔔一小節（150克）
姜塊15克
蔥白一節（10厘米長）
枸杞3克
鹽3克
面粉15克
肉桂（驅寒）5克
生抽3ml

做法步驟

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）1

1、準備上述食材欄中的食材

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）2

2、做好準備工作，蘿蔔切絲，姜切細絲，蔥切細圈，枸杞沖水洗淨，肉桂也洗淨

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）3

3、将15克幹面粉撒在昂刺魚身上，這樣周身裹面，在下鍋煎的時候魚會很完整，不會散架。做魚湯才完美！

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）4

4、全部裹面

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）5

5、熱鍋上油

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）6

6、将裹面的昂刺魚下鍋煎

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）7

7、煎到雙面焦黃，煮湯才鮮美哦

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）8

8、差不多啦

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）9

9、魚煎好啦

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）10

10、準備一口砂鍋，放入600ml的清水和肉桂

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）11

11、放入煎好的昂刺魚

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）12

12、開火煮，放入三白，白蘿蔔絲，姜絲，蔥絲

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）13

13、煮，中小火熬20分鐘

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）14

14、快出鍋前，加入枸杞，再熬煮3分鐘，加入半勺生抽和3克鹽調味！鮮美！

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）15

15、出鍋，成品圖一

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）16

16、成品圖二

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）17

17、鮮香嫩滑的魚肉

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）18

18、成品圖三。食物不僅僅要味道好，還要兼顧養身，用食物照顧自己和家人的身體很重要！

昂刺魚和鲫魚炖湯（三白昂刺魚驅寒湯）19

19、驅寒，暖體，喝吧

小貼士

食物不僅僅要味道好，還要兼顧養身，用食物照顧自己和家人的身體很重要！肉桂，白蘿蔔，姜絲，蔥白，都是驅寒暖體的好東西，配上家常魚湯，完美！

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