懷孕晚期已經到了快要生産的階段，這段時間非常關鍵，孕晚期吃什麼好呢？孕晚期飲食有什麼注意事項呢？

　　孕晚期吃什麼好？孕晚期飲食注意事項

　　孕晚期吃什麼好？

　　一、适宜孕晚期孕婦的食品

　　1、多吃含有豐富膠原蛋白的食品，如豬蹄等，有助于增加皮膚的彈性。

　　2、多吃鲫魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物，有助于緩解水腫症狀。

　　3、多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物，以及雞肉、魚肉等易于消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

　　4、多選用芹菜和莴苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。

　　5、經常吃一些富含碘的食物，如海帶和鱿魚等。

　　二、孕晚期孕婦的飲食禁忌

　　1、忌食苋菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。

　　2、不能吃黴變的食物。

　　3、慎食大補食品。

　　孕晚期的營養原則

　　進入妊娠後期，除滿足胎兒生長發育所需外，孕婦和胎兒體内還要儲存一些營養素，所以對營養素需求量增加。要增加每日進餐次數和進食量，使膳食中各種營養素和能量能滿足孕婦和胎兒需要。

　　這時期要補充足量的鈣。妊娠晚期準媽媽對鈣的需要量明顯增加，因為胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣，準媽媽要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動物肝髒、蛋。

　　此外，應補充足量的維生素B。孕晚期準媽媽維生素B不足，會出現類似早孕反應的症狀，甚至影響生産時準媽媽的子宮收縮，導緻難産，因此準媽媽要多吃富含維生素B的粗糧。

　　另外，妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐。

　　孕晚期吃什麼減少分娩痛苦

　　飲食要以量少、豐富、多樣為主，一般采取少吃多餐的方式進餐，要适當控制進食的數量，特别是高蛋白、高脂肪食物，如果此時不加限制，會使胎兒生長過大，給分娩帶來一定困難。

　　脂肪性食物裡含膽固醇量較高，過多的膽固醇在血液裡沉積，會使血液的黏稠度急劇升高，再加上妊娠毒素的作用，使血壓也升高，飲食的調味宜清淡些，每天飲食中的鹽量應控制在7克以下，不宜大量飲水。

　　孕婦應選體積小、營養價值高的食物，如動物性食品，避免吃體積大、營養價值低的食物，如土豆、紅薯，以減輕胃部的漲滿感。特别應攝入足量的鈣，孕婦在吃含鈣豐富食物的同時，應注意維生素的攝入。

　　孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸，但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入，多吃植物性油。平常的飲食生活要節制食鹽的攝取，熱量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多，要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆制品等。

　　溫馨提醒：需要注意的是，妊娠晚期容易出現妊娠高血壓綜合征，該病是引起早産和胎兒、嬰兒、産婦死亡的重要原因之一。

　　孕晚期食譜推薦

　　健康牛肉燴

　　原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裡脊)、洋蔥(少量)

　　配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精

　　做法：牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘；用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油)，放入牛肉、西蘭花；待牛肉變色，加入适量腌牛肉的調料，翻炒均勻即可出鍋。

　　提示：紅酒腌牛肉不但可以去腥，還有助于消化，不必擔心，(酒精會在炒制中完全揮發)；黑胡椒用量一定要少。

　　營養備注：西蘭花是營養濃度最高的蔬菜，尤其是維生素A和β-胡蘿蔔素的含量更是所有蔬菜之首；黑木耳的鐵含量是同重量豬肝的7倍，經常食用可以防治缺鐵性貧血。此外，黑木耳還含有的膠質成分，具有洗滌腸胃的作用；牛肉蛋白質含量豐富，含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。

　　清爽金針湯

　　原料：金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細姜絲

　　配料：鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精、香油

　　做法：金針菇洗淨焯水撈出空幹水分；過重放入适量的水，水開後放入細姜絲，煮出香味後加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮，出鍋前加入适量的竹鹽、雞精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

　　提示：蝦皮和紫菜上有很多鹽分了！菌類多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素；如果準媽媽的膽固醇水平已經高于正常值了，可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹饪。

　　營養備注：蝦皮含鈣量超級高，居所有食物之首，2:1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率；金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特别高，有促進智力發展和健腦的作用，在日本被稱為益智菇”。它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。

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